Tiramisu cu căpșune este desertul perfect pentru iubitorii de dulce cărora le place prăjitura clasică tiramisu, dar nu le place gustul de cafea din ea. Astăzi, în locul cafelei am pus căpșune, care – în funcție de anotimp – pot fi înlocuite și cu alte fructe.
Ingrediente:
- 12 pișcoturi
- 250 g căpșune
- 250 g mascarpone
- 100 ml smântână pentru frișcă
- 7 linguri de zahăr
- esență de vanilie
Mod de preparare:
- Curăță 200 g de căpșune și pune-le pe foc într-o crăticioară, cu 3 linguri de zahăr și o lingură de apă. Amestecă periodic, până când dau în clocot. Mai lasă-le 3 minute și închide focul, apoi lasă sosul să se răcească.
Citește continuarea pe retetepractice.ro!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro