Te-ai săturat de aceleași rețete clasice și nu știi ce să mai pregătești pentru cină? Încearcă o bunătate tradițional italiană, Pollo Parmigiana. E gata în 30 de minute și este delicios, mai ales în combinație cu paste.
Ingrediente:
- 500 – 600 g piept de pui
- 3 ouă
- 150 g făină
- 300 g pesmet
- sos marinara
- 200 g mozzarella
- 100 g parmezan
- 3 linguri de ulei
- 1 lingură de unt
- sare și piper
Mod de preparare:
- Feliază pieptul de pui și bate-l cu ciocanul de șnițele pentru a îl subția. Bate cele 3 ouă cu sare și piper, apoi trece fiecare bucata de pui prin făină, ou și pesmet.
Citește continuarea pe retetepractice.ro!
Ultima modificare iulie 12, 2016 2:05 pm