MIAM-MIAM! Pollo Parmigiana, o rețetă tradițională din Italia

.

Te-ai săturat de aceleași rețete clasice și nu știi ce să mai pregătești pentru cină? Încearcă o bunătate tradițional italiană, Pollo Parmigiana. E gata în 30 de minute și este delicios, mai ales în combinație cu paste.

Ingrediente:

  • 500 – 600 g piept de pui
  • 3 ouă
  • 150 g făină
  • 300 g pesmet
  • sos marinara
  • 200 g mozzarella
  • 100 g parmezan
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingură de unt
  • sare și piper

Mod de preparare:

  1. Feliază pieptul de pui și bate-l cu ciocanul de șnițele pentru a îl subția. Bate cele 3 ouă cu sare și piper, apoi trece fiecare bucata de pui prin făină, ou și pesmet.

Citește continuarea pe retetepractice.ro!

Ultima modificare iulie 12, 2016 2:05 pm

PE ACELAȘI SUBIECT
    
Vedete din Romania Vedete internationale