Te-ai săturat de aceleași rețete clasice și nu știi ce să mai pregătești pentru cină? Încearcă o bunătate tradițional italiană, Pollo Parmigiana. E gata în 30 de minute și este delicios, mai ales în combinație cu paste.
Feliază pieptul de pui și bate-l cu ciocanul de șnițele pentru a îl subția. Bate cele 3 ouă cu sare și piper, apoi trece fiecare bucata de pui prin făină, ou și pesmet.