Ai poftă de o gustare rapidă, dar extravagantă? Încearcă Croque Monsieur, un sandviș tradițional franțuzesc pe care îl vei iubi de la prima degustare.
Ingrediente:
- 4 felii pâine toast
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 lingură de unt
- 1 lingură de faină
- 180 ml lapte
- 1 lingură cu vârf de parmezan ras
- ½ vârf de cuțit de nucșoară
- sare
- piper
- 6 felii de brânză Emmental
- 4 felii subțiri de șuncă presată/Praga
- Pentru uns – 2 linguri de unt topit
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul, pune feliile de pâine într-o tavă și unge-le pe ambele părți cu untul topit. Dă-le la cuptor să se rumenească, întorcându-le și pe cealaltă parte.
Citește și: Cele mai bune sandviciuri din lume. Rețete delicioase de sandviciuri sau cum îți faci ketchup acasă
Citește continuarea pe retetepractice.ro!
Ultima modificare august 30, 2022 6:02 pm