Inedit și răcoritor, cheesecake-ul cu pepene roșu e desertul verii. Îl prepari fără coacere, din câteva ingrediente banale și îl poți servi la petreceri sau îl poți prepara fără să aștepți o ocazie specială.
Ingrediente:
- pișcoturi de șampanie
- 500 g mascarpone
- 100 ml smântână pentru frișcă
- 3 linguri de zahăr
- esență de vanilie
Ingrediente pentru stratul de fructe:
- 1 pepene roșu mic
- 1 pliculeț de gelatină
- 1 lingură de zahăr
Mod de preparare:
- Într-o tavă de tort cu pereți detașabili, așază pișcoturile de șampanie încât să creezi un blat.
Citește continuarea pe retetepractice.ro!
Ultima modificare iulie 28, 2016 11:22 am