Caserola de Cordon Bleu pastreaza savoarea preparatului original, insa e mult mai usor de gatit pentru o familie intreaga. In plus, este mult mai sanatos, caci nu implica prajeala.
1. Topeste untul intr-o cratita, adauga faina si amesteca pentru cateva secunde, apoi adauga supa si laptele, sarea, piperul si mustarul. Tine sosul pe foc pana se ingroasa putin.