LeBlanc și-a făcut debutul pe micul ecran într-o reclamă la ketchup, ulterior fiind distribuit în serialele „TV 101”, anulat după un singur sezon, și „Familia Bundy” (4 episoade). În 1991 și, respectiv, 1992, Matt a mai jucat în serialele „Top of the Heap” și „Vinnie & Bobby”, care sfârșesc, la fel ca „TV 101”, prin a fi anulate.
În 1994 este distribuit în serialul „Friends”, care este în continuare unul dintre cele mai cunoscute și iubite sitcom-uri din lume.