Ouă colorate pe pat de legume, rețeta specială făcută de Elwira Petre pentru Paște

Elwira Petre continuă seria preparatelor pentru masa de Paște. Soția lui Mihai Petre a dezvăluit în mediul online una dintre cele mai apreciate rețete de familia ei, ce face parte din meniul anual de Paște. Aceasta a pregătit ouă colorate umplute, pe pat de legume, iar fanii ei s-au arătat încântați de această variantă de servire a ouălelor.

Ouă colorate pe pat de legume, rețeta folosită de Elwira Petre pentru Paște

Elwira Petre și-a obișnuit admiratorii cu rețetele ei delicioase și speciale, cu care își răsfață de obicei familia. O adevărată gospodină, soția lui Mihai Petre intră deseori în bucătărie, unde pregătește rețete de familie, cu totul speciale. De această dată, ea a ales să distribuie în mediul online rețeta unui preparat special ce va fi inclus în meniul de Paște.

„Vă doriți să-i surprindeți pe cei dragi cu masa de Paște? Vă las aici o rețetă pentru ouă super colorate, pe pat de de legume. Puteți folosi ce legume vă plac”, a scris Elwira Petre pe pe pagina sa de Instagram.

Citește și: Rețeta de Babka Trojniak, prăjitura care nu lipsește din meniul de Paște pregătit de Elwira, soția lui Mihai Petre

'Nu mă cheamă Damian'. Theo Rose a aflat un secret despre soțul ei chiar în ziua nunții. Ce a povestit artista

Recomandarea zilei

Citește și: Foccacia cu roșii și drob de pui, două rețete care nu au voie să lipsească de Paște. Cum le prepară chef Sorin Bontea

Ingredinte ouă colorate pe pat de legume

• ouă fierte
• suc de sfeclă
• brânză de vaci
• smântână
• curcuma
• sare
• piper
• ceapă verde

Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă

Recomandarea zilei

Ingrediente vinaigrette cu busuioc

• 60 ml ulei de măsline
• 40 ml oțet de vin
• 1 linguriță muștar
• 1 linguriță miere
• câteva frunze de busuioc
• Sare

Pentru sosul cu busuioc se pun toate ingredientele într-un blender și se amestecă bine.

Citește și: Ținutele spectaculoase ale vedetelor la gala Premiilor Gopo 2024. Lista completă a câștigătorilor

Citește și: Mara Bănică, o nouă intervenție estetică de 3.200 de euro. „Sunt foarte mulțumită!” Jurnalista s-a fotografiat bandajată la ochi

Mod de preparare ouă colorate

Ouăle se fierb și se decojesc, după care se pun într-un borcan, în suc de sfeclă. Se lasă la frigider timp de 12 ore. Se taie apoi în jumătăți și se înlătură gălbenușul.

Separat, într-un bol, se pun gălbenușurile, brânză de vaci, smântână, curcuma, sare, piper, ceapă verde și se amestecă bine. Cu această compoziție se umplu jumătățile de albușuri.

Elwira Petre a pregătit apoi o farfurie mare pe care a acoperit-o cu diferite legume, precum salată verde, fâșii de castraveți și ardei gras și ridichii feliate.

„Folosiți ce legume vă plac!”, și-a îndemnat Elwira urmăritorii.

Peste legume se pune sosul și se așează ouăle umplute.

„Totul decorăm cu floricele ca să fie și mai colorat”, a mai spus Elwira Petre.

Sursă foto, video: Instagram

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Cât costă o noapte de cazare în resortul de lux din Arabia Saudită unde e Adelina Pestrițu. Fanii au reacționat: „Cred că e de pe altă planetă”

Fanatik

Stațiunea din România ascunsă în Munții Retezat perfectă pentru turiști în lunile decembrie și ianuarie. Se află într-o zonă spectaculoasă, plină cu peisaje sălbatice, iar aici găsești cazări foarte bune

GSP.ro

Ce arăta kosovarul Dellova către fanii români în timp ce fugea spre vestiare. Gesturile șocante surprinse de reporterii GSP la Arena Națională!

Urmărește-ne pe Google News