Până însă să fie „îmblânzit” de actuala lui soţie, Briatore a făcut ravagii în rândul frumuseţilor lumii. „Cu topmodelele e ca şi cu orice altă femeie”, a explicat acest Casanova modern. “Unele sunt deştepte, altele sunt proaste”. Se pare însă că Elle Macpherson, Eva Herzigova, Adriana Volpe, Vanessa Kelly, Valentina Micchetti l-au convins că pe lângă farmecul personal au şi ceva în cap, din moment ce Briatore a fost văzut în compania lor în diverse ipostaze care nu lasă loc de comentarii.
Şi lumea artistică i s-a părut tentatntă magnatului italian, pentru că frumuseţi precum Michelle Hunziker, fosta nevastă a lui Eros Ramazzotti, Mariah Carey, Dannii Minogue (sora mai cunoscutei Kylie), Moran Atias (care a vut o relaţie şi cu Mutu) sau Nicole Kidman i-au devenit apropiate. Şi lista acestui Don Juan modern poate continua, pentru că farmecul lui, susţin fostele iubite, este inepuizabil..