Home > Vedete > Alex Lenghel, veganul care a impresionat la MasterChef și Batem Palma, recomandări pentru masa de sărbători: ”Adăugați în meniu cât mai multe verdețuri!” / Exclusiv
Alex Lenghel, veganul care a impresionat la MasterChef și Batem Palma, recomandări pentru masa de sărbători: ”Adăugați în meniu cât mai multe verdețuri!” / Exclusiv
Alex Lenghel, influencer și campion în domeniul fitness, ne învață cum și ce să mâncam în perioada sărbătorilor pentru a nu acumula kilograme în plus.
Alex Lenghel a devenit cunoscut publicului larg, după ce a participat la emisiunea Batem Palma, de la Pro TV, unde a câștigat unul dintre cele mai mari premii din sezon, 50.000 de lei, a oferit câteva sfaturi pentru meniul de Sărbători.
Alex Lenghel: „Vreau să le reamintesc tuturor că trebuie să fim mai cumpătați în tot ceea ce facem. Dar mai ales la mâncare”
În urmă cu un an, într-unul dintre cele mai importante show-uri culinare de pe TV – MasterChef – și-a făcut apariția Alex Lenghel. Pasionat de sport, campion în domeniu și chef vegan, acesta a impresionat cu talentul lui. A fost eliminat însă din competiție, după ce a refuzat să prepare carne. De curând, telespectatorii au avut surpriza să-l revadă la același post TV, dar în emisiunea Batem Palma?.
Concurentul a demonstrat că și intuiția este de partea lui, plecând acasă cu un premiu major – 50.000 de lei. În exclusivitate, am stat de vorbă cu el, după această experiență și am aflat mai multe despre ce presupune un stil de viață sănătos. Dar și despre ce pot face cei de acasă în perioada sărbătorilor, pentru a nu acumula kilograme în plus.
Simți că prin aparițiile tale la TV ai reușit să inspiri și alți oameni să încerce stilul tău de viață? Ai primit întrebări de la oameni pe rețelele sociale?
Prin fiecare apariție a mea la TV, am simțit cum oamenii înțeleg tot mai mult că un stil de viață sănătos și activ aduce un plus de energie și vitalitate în viața lor. Si a celor pe care îi iubesc. Scopul meu nu este ca toți să devenim vegani. Ci să conștientizăm că putem trăi foarte bine în echilibru cu natura și toate viețuitoarele acesteia. Ingredientele și preparatele vegane, de post, sunt pline de arome și nutrienți, aducând un plus de sănătate fizică și psihică fiecăruia.
Alex Lenghel: „Comunitatea de vegetarieni și vegani devine tot mai mare”
Mă bucură faptul că tot mai mulți oameni mă abordează pe social media. Îmi cer sfaturi, rețete, și sunt dornici să încerce ceva nou. Comunitatea de vegetarieni și vegani devine tot mai mare. Iar acest lucru se reflectă și în multitudinea de ingrediente noi, preparate și restaurante vegane apărute în ultimii ani.
Vreau să le reamintesc tuturor că trebuie să fim mai cumpătați în tot ceea ce facem. Dar mai ales la mâncare. În primul rând să evite cât mai mult prăjelile (grăsimile) și să consume produse cât mai proaspete. Apoi să adauge în meniul lor cât mai multe verdețuri și fructe pentru a echilibra balanța cu preparatele tradiționale românești. Le mai recomand să consume niște enzime digestive decât colebil.
Recomanzi sportul in aceasta perioada?
Sportul este foarte recomandat oricând. Si știu că cei pasionați de fitness și alte activități fizice vor avea grijă să se mențină activi și în perioada sărbătorilor. Pentru cei sedentari, le recomand să facă cât mai des o plimbare în aer liber. Să urce pe scări, să aleagă mersul pe jos pe distanțe mai scurte. Iar cei plecați în vacanță să facă drumeții alături de familie și cei dragi.
Alex Lenghel: „Îmi doresc să fiu o inspirație pentru ceilalți prin puterea exemplului meu”
Tu cum te motivezi să respecți toate regulile și să îți menții un corp bine făcut și sănătos?
În primul rând nu mai consider că trebuie să respect niște reguli, iar rezultatele mele în timp m-au motivat să am o disciplină și consecvență în această direcție. Acum motivația și mai mare vine din faptul că îmi doresc să fiu o inspirație pentru ceilalți prin puterea exemplului meu.
Cum te simți după experiența Batem Palma? Ți-ai făcut planuri cu banii?
Experiența „Bate Palma” a fost un carusel de emoții și stări, dar câștigarea unei sume consistente de bani mi-a adus o și mai mare fericire. Planul meu este să investesc integral acești bani în dezvoltarea afacerii mele de familie, mai precis în finalizarea proiectului meu de retreat cu căsuțe de lemn. Acolo doresc să conectez oamenii, să ofer preparate delicioase, activități în aer liber și sesiuni de yoga, dorind să le arăt frumusețea și energia pozitivă a acestei țări minunate.
Ce plus crezi că aduce participarea unor specialiști ca tine la TV? Simți că oamenii fac o schimbare în viața lor?
Consider că aparițiile mele la TV, cât și ale altor specialiști aduc, în primul rând, un plus de diversitate și educație. Nu doar pentru noua generație, cât și pentru cei mai vârstnici care nu sunt foarte familiarizați cu utilizarea platformelor de social media.
Activând în industria fitness și sănătate de mult timp, dar și din postura de deținător al unui brand de suplimente vegane, observ că oamenii sunt dornici de o schimbare și devin tot mai atenți la calitatea vieții, sănătatea fizică, cât și psihică a lor și a întregii familii.