retete

Vol-au-vent cu legume şi coniac
Culinar

Vol-au-vent cu legume şi coniac

Umplutură: ►1 legătură de morcovi cu verdeaţă ► 1 căţel de usturoi ► 300 g piept de pui ► 4...

Brioşe picante cu şuncă
Culinar

Brioşe picante cu şuncă

PENTRU 20 BUCĂŢI – PREPARARE: 40 MINUTE – COACERE: 25 MINUTE ► 200 g cartofi ► 30 g drojdie proaspătă...

Bucătăria de vară: Produse obişnuite într-o prezentare inedită
Culinar

Bucătăria de vară: Produse obişnuite într-o prezentare inedită

Fiecare om asociază vara cu un gust anume, de la sunetul făcut de un pepene verde copt când este tăiat...

VIDEO Găteşte ca un Chef: învaţă să faci piept de pui după tehnica moleculară
Culinar

VIDEO Găteşte ca un Chef: învaţă să faci piept de pui după tehnica moleculară

Chef Jakob Hausmann îţi arată cum să prepari un delicios preparat, printr-o tehnică specială. Pieptul de pui gătit astfel este...

Reţete fără foc: Tort raw cu cireşe
Culinar

Reţete fără foc: Tort raw cu cireşe

Este sezonul cireşelor. Au început să apară şi cele pietroase şi nu văd de ce nu am putea să ne...

EURO 2012: Trei meniuri pentru iubitul tău
Culinar

EURO 2012: Trei meniuri pentru iubitul tău

Începe Campionatul European de fotbal şi ştiu că toată suflarea masculină din România se va lipi iremediabil de televizor în...

Cozonac cu fructe uscate şi confiate
Culinar

Cozonac cu fructe uscate şi confiate

►500 g stafide ► 300 g coacăze ► 40 ml rom ► 80 g drojdie ► 1/4 l lapte ►...

Pateuri cu brânză
Culinar

Pateuri cu brânză

Prepară rapid un aperitiv delicios şi sănătos! PENTRU 20 BUCĂŢI – PREPARARE: 30 MINUTE – COACERE: 10 MINUTE ► 1...

Ruladă de viţel cu sos de verdeţuri
Culinar

Ruladă de viţel cu sos de verdeţuri

O reţetă sănătoasă, dietetică şi uşor de făcut pentru serile când simţi nevoia unei mese delicioase. PENTRU 4 PORŢII –...

Supă de arpacaş şi linte cu fasole verde şi salvie
Culinar

Supă de arpacaş şi linte cu fasole verde şi salvie

Încearcă o reţetă inedită, dar delicioasă şi destul de simplă. ►300 g arpacaş ►150 g linte ►250 g fasole verde...

Reţete raw: Brioşe raw cu mere
Culinar

Reţete raw: Brioşe raw cu mere

Iar un desert delicios pentru tine şi familia ta. Brioşele cu mere gătite raw se prepară imediat, nu sunt costisitoare...

Reţete naturiste: Cum să-ţi faci singură o cremă hidratantă
Sănătate

Reţete naturiste: Cum să-ţi faci singură o cremă hidratantă

Ieftină, eficientă şi 100% naturală. Această cremă hidratantă este exact ce îţi doreşti. Iată cum să o prepari. Ingrediente •...

Petru Buiuca, marele câştigător Masterchef
Româneşti

Petru Buiuca, marele câştigător Masterchef

Miercuri seară a fost difuzată finala show-ului Masterchef, de la Pro TV. Fericitul bucătar ca a intrat în posesia marelui...

Povestea pâinii: Cum a apărut cel mai căutat produs alimentar?
Culinar

Povestea pâinii: Cum a apărut cel mai căutat produs alimentar?

Am aflat-o la inaugurarea primului Boutique du pain, în Capitală. Gustă şi tu o bucăţică din povestea scrisă – la...

Reţetă: Dulceaţa de nuci verzi, un deliciu sezonier
Culinar

Reţetă: Dulceaţa de nuci verzi, un deliciu sezonier

Alături de dulceaţa de cireşe amare, cireşe albe şi piersici roşii de toamnă, dulceaţa de nuci verzi este o delicatesă...

Reţete: Rulouri din clătite cu somon
Culinar

Reţete: Rulouri din clătite cu somon

O combinaţie de un rafinament pur Dacă te pregăteşşti de o petrecere cu ştaif, iată ce poţi găti. ►6 clătite...

Reţete raw: Cheesecake cu portocale şi ciocolată
Culinar

Reţete raw: Cheesecake cu portocale şi ciocolată

Combinaţia de portocale şi ciocolată este oricând fabuloasă, iar varianta raw este pe deasupra şi sănătoasă. Ingrediente crustă: 1 ceaşcă...

Reţete raw: Budincă de ciocolată fără foc
Culinar

Reţete raw: Budincă de ciocolată fără foc

De la felurile de prăjituri raw complicate pe care le-am prezentat zilele trecute, a venit vremea să ne pregătim de...

Peştele, din undiţă în tigaie. Află-i delicioasele secrete!
Culinar

Peştele, din undiţă în tigaie. Află-i delicioasele secrete!

Ai auzit despre poveştile pescarilor: lupte eroice, capturi de peste 15 kilograme, foc de tabără şi preparate delicioase. Cum să...

Reţete raw: Clătite cu frişcă şi fructe, fără foc
Culinar

Reţete raw: Clătite cu frişcă şi fructe, fără foc

Trebuie să vă spun un secret. De la orice mă pot abţine, mai puţin de la clătite. Când îmi amintesc...

Reţete: Ciorbă de perişoare
Culinar

Reţete: Ciorbă de perişoare

Ciorba, mncarea de bază a românului. Un preparat tradiţional, iubit de toat lumea. Nu cred că nu ai pregătit niciodată...

Aperitive: Crochete din vinete
Culinar

Aperitive: Crochete din vinete

Rapid şi elegant! Iată o idee genială pentru o gustare în doi timpi şi trei mişcări. PENTRU: 4 PERSOANE –...

Reţete raw: Papanaşi cu gem de căpşune, fără foc
Culinar

Reţete raw: Papanaşi cu gem de căpşune, fără foc

Ţi se pare complicat şi imposibil de realizat? Nici să nu-ţi treacă prin cap aceste gânduri. Cu siguranţă îţi va...

Reţete: Tornedo din muşchi de vită, cu piper
Culinar

Reţete: Tornedo din muşchi de vită, cu piper

Pregăteşte o cină delicioasă! O reţetă destul de complicată, însă rezultatele sunt de excepţie. PENTRU 4 PERSOANE – PREPARARE: 35...

Algele: Secretul mâncărurilor japoneze
Culinar

Algele: Secretul mâncărurilor japoneze

Timid, algele intră şi în bucătăria noastră. Sunt exotice, ideale pentru sănătatea ta şi uşor de preparat, iar restaurantele au...

Reţete raw: Îngheţată de mentă şi migdale, fără foc
Culinar

Reţete raw: Îngheţată de mentă şi migdale, fără foc

Combinaţiile de fructe, frunze şi seminţe în stilul raw sunt nenumărate. Până la urmă gustul este cel care decide care...

Reţete fără foc: Tort de vanilie şi căpşune
Culinar

Reţete fără foc: Tort de vanilie şi căpşune

O combinaţie delicioaspă care, dacă este realizată în manieră raw, devine de-a dreptul uluitoare. Avantajul este că se şi prepară...

Conserve: Ardei iuţi muraţi, umpluţi cu stafide
Culinar

Conserve: Ardei iuţi muraţi, umpluţi cu stafide

O combinaţie fatală. Vezi despre ce este vorba şi cum se ace. PENTRU 6 BORCANE DE 250 ML FIECARE ►800...

Conservă: Sfeclă roşie murată
Culinar

Conservă: Sfeclă roşie murată

Nu e prea devreme să te pregăteşti de toamnă! Iată o idee genială. PENTRU 2 BORCANE DE 500 ML►2 kg...

Reţete fără foc: Tort de caise
Culinar

Reţete fără foc: Tort de caise

Combinaţiile ingredientelor atunci când vine vorba despre reţetele raw nu au limită. Astăzi m-am gândit să aleg caisele confiate, ca...

Rubarba – vedeta venită din Ardeal. Ce conţine şi ce reţete poţi încerca
Culinar

Rubarba – vedeta venită din Ardeal. Ce conţine şi ce reţete poţi încerca

Rubarba este o apariţie recentă pe tarabele din România, în ciuda faptului că este o plantă indigenă, care creşte cu...

Dietă: 3 reţete cu avocado care te ajută să dai jos burta
Dietă şi slăbire

Dietă: 3 reţete cu avocado care te ajută să dai jos burta

Grăsimile sănătoase din avocado sunt foarte utile în cura de slăbire, mai ales dacă vrei să dai jos burta. Iată...

Reţetă vegană: Pacheţele cu ciuperci în foi de varză
Culinar

Reţetă vegană: Pacheţele cu ciuperci în foi de varză

Vrei să mănânci sănătos? Iată mai jos o reţetă creată special pentru tine. PENTRU 4 PERSOANE – PREPARARE: 45 MINUTE ...

Reţete raw: Bomboane cu stafide, fără foc
Culinar

Reţete raw: Bomboane cu stafide, fără foc

Modul de preparare este simplu şi evident, ingredientele sunt cele care fac diferenţa atunci când vorbim despre bomboanele fără foc....

Supă de varză albă
Culinar

Supă de varză albă

Nu este neapărat pentru dietă. Dacă respecţi instrucţiunile de mai jos, vei reuşi să găteşti o supă delicioasă şi de-a...

Fel principal: Pulpă de gâscă, cu găluşti din cartofi şi varză roşie
Culinar

Fel principal: Pulpă de gâscă, cu găluşti din cartofi şi varză roşie

O combinaţie de vis! Încearcă acest fel de mâncare de care te vei ândrăgosti la primul… gustat. PENTRU 4 PERSOANE...

Gustare: Crochete din varză cu piure de cartofi
Culinar

Gustare: Crochete din varză cu piure de cartofi

Un alt fel de mâncare! Vegetarienii vor fi foarte fericiţi. PENTRU 4 PERSOANE – PREPARARE: 20 MINUTE  PRĂJIRE: 4-5 MINUTE...

Gustare: Terină cu brânză de capră, castraveţi şi mentă
Culinar

Gustare: Terină cu brânză de capră, castraveţi şi mentă

O alegere rafinată. Titlul nu spune multe, însă gustul face toţi banii. Încearcă acest preparat. PENTRU 4 PERSOANE – PREPARARE:...

Aperitiv: Rulouri din şuncă, umplute cu brânză şi legume
Culinar

Aperitiv: Rulouri din şuncă, umplute cu brânză şi legume

Simplu şi rapid. O gustare sau un aperitiv ce se prepare în doi timpi şi trei mişcări. PENTRU 12 PERSOANE...

Paste: Spaghete cu spanac şi sos pesto de nuci
Culinar

Paste: Spaghete cu spanac şi sos pesto de nuci

O combinaţie de vis. Chiar dacă la început sună ciudată, îţi garantez că te vei îndrăgosti de acest fel de...

buton