Cel mic face nazuri când îi pui supa-n faţă şi, ce-i drept, nici ţie nu-ţi prea vine să te-nfigi în farfuria aburindă când afară sunt aproape 40 de grade? Avem soluţia: supele reci. Cremele de legume sunt săţioase, pline de vitamine şi nu-i musai să le încălzeşti înainte de a le pune pe masă. Din contră, sunt mai bune abia scoase din frigider! Iată 8 reţete delicioase, pe care te invităm să le testezi în weekend.
Brocoli
Ingrediente: 5 linguri de unt, o ceapă, 1/4 de ţelină, 3 ceşti de apă, 8 bucheţele de broccoli, două ceşti de lapte, o linguriţă de făină, sare, piper; pentru servit – mărar, crutoane.
Citeşte mai multe pe Libertatea.ro.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro