Deja celebrele preparatele japoneze numite sushi au devenit o modă, iar micile rulouri de orez cu peşte crud, fructe de mare, legume sau fructe care se găsesc în restaurante din toate marile oraşe, prezintă o mulţime de beneficii pentru sănătate.
Preparatele de tip sushi conţin cantităţi scăzute de colesterol, atât orezul, cât şi peştele sau legumele folosite conţinând puţine calorii. Algele marine comestibuile, cunoscute de iubitorii de sushi sub numele de „nori”, folosite la împachetarea rulourilor de orez, conţin iod, magneziu, calciu şi fier.
Citeşte pe Libertatea.ro.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro