Cum știi dacă ai intoleranță la gluten

.

Intoleranța la gluten este o boală autoimună cauzată de consumul de cereale, ale cărei simptome apar la oamenii care au ingerat alimente ce conțint gluten – adică proteina din grâu, secară și orz.

Cercetătorii numesc intoleranța la gluten drept sensibilitate la gluten non-celiacă. Reacția celor afectați de această boală nu este aceeași ca în cazul celor care suferă de boala celiacă, deși simptomele sunt similare.

Citește mai departe în Dicționarul medical

PE ACELAȘI SUBIECT
    
Vedete din Romania Vedete internationale