Știi cum se marinează corect carnea de miel? O cititoare a site-ului libertatea.ro ne-a trimis o rețetă de marinare a mielului sau iedului, cu vin și mirodenii.
Ingrediente:
Carne:
– Jumatate de miel (3.2 kg)
– Jumatate de ied (2.5 kg)
Ingrediente lichide:
– Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml)
– Vin alb (0.5 l)
– Vin rosu (0.5 l)
Ingrediente „uscate”:
– Rozmarin proaspat sau uscat (2 legaturi)
– Cimbru uscat (2 lingurite)
Mai multe pe Libertatea.ro
Daca iti place carnea de miel, nu trebuie sa ratezi sa faci aceasta ciorba de miel de Paste!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Ultima modificare noiembrie 4, 2019 4:54 pm