În cazul românilor, ronţăiala generală la filme, la meciuri de fotbal sau când se stă la taclale nu suprinde deloc. Mai degrabă devine molipsitoare! Seminţe, floricele de porumb, alune, migdale, covrigei… și toate pot fi benefice dacă se respectă recomandările medicului specialist.
Seminţele şi sâmburii sunt surse bune de grăsimi sănătoase şi de minerale. În acelaşi timp, trebuie ţinut cont că toate au o concentraţie calorică mare, în special dacă sunt prăjite în ulei, ceea ce le diminuează valoarea nutriţională (în sensul că aduc prea puţini nutrienţi valoroşi raportat la 100 kcal).
Citește mai multe pe Libertatea.ro.