MENIU  
Home > Știri > 7 rețete numai bune de încercat! Cele mai gustoase mâncăruri din măruntaie

7 rețete numai bune de încercat! Cele mai gustoase mâncăruri din măruntaie

7 rețete numai bune de încercat! Cele mai gustoase mâncăruri din măruntaie
Libertatea.ro
.
Cine se fereşte să mănânce măruntaie nu ştie ce pierde! Inimioarele de pui sunt minunate în ciorbă, ficăţeii se pot transforma într-un pate delicios, iar din rinichi de viţel faci o tocană de te lingi pe degete. Iată 7 reţete pe care merită să le încerci.

Pate

Ingrediente: o caserolă de ficăţei de pui proaspeţi (cam 700 g), două cepe, două linguri de ulei, 4 felii de pâine albă mai veche, 100 g unt, sare, piper, un vârf de cuţit de pudră de nucşoară.

Preparare: se spală ficaţei cu apă rece şi se pun la fiert. Se ia spuma. Când sunt fierţi, se strecoară şi se lasă la răcit. Se taie ceapa fideluţă şi se căleşte în ulei, apoi se lasă la răcit. Se pun feliile de pâine la înmuiat în puţină apă. Se dau prin maşina de tocat ficăţeii, ceapa şi pâinea stoarsă bine, se pun într-un castron, se adaugă untul (la temperatura camerei) tăiat cubuleţe şi se amestecă bine cu o lingură de lemn. Se pun sare, piper şi nucşoară după gist. Cei care mănâncă picant îl pot servi cu boabe de piper.

Mai mult pe Libertatea.ro

Citește și...
Se lărgește șoseaua care dă bătăi de cap pentru sute de mii de șoferi. Se vor mai adăuga două benzi și piste pentru biciclete
Soția lui Leonard Doroftei, apariție spectaculoasă la nunta fiului. Eleganța soacrei mari a atras atenția tuturor
Are 16 ani, și-a întrecut mama în înălțime și tatăl în frumusețe. Fiul Angelinei Jolie și al lui Brad Pitt, viitorul cuceritor de la Hollywood
Situația în care plata pensiei se suspendă. Documentul care trebuie trimis până pe 31 martie
Prețul exorbitant al pantofilor „zero”, cea mai recentă creație scandaloasă a brandului Balenciaga: „Mă doare doar privindu-i”
Alina Pușcaș locuiește într-o casă spectaculoasă. Cum arată intrarea din lemn sculptat și statuia metalică din fața vilei: „E un element unic” / Galerie foto
Hrana premium pentru pisicile sterilizate: Merită investiția?
Află care sunt trendurile iernii de la Domnica Mărgescu și Roxana Voloșeniuc
Fiica Andreei Esca jubilează. Relaţia lui Mario Fresh, un FAKE, s-a aflat totul

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Recomandări
Alina Pușcaș locuiește într-o casă spectaculoasă. Cum arată intrarea din lemn sculptat și statuia metalică din fața vilei: „E un element unic” / Galerie foto
Alina Pușcaș locuiește într-o casă spectaculoasă. Cum arată intrarea din lemn sculptat și statuia metalică din fața vilei: „E un element unic” / Galerie foto
Alina Sorescu și Alexandru Ciucu au divorțat oficial. Dezvăluirile uluitoare făcute de artistă: "În cei 12 ani de căsătorie, am trăit în umilință, șantaj emoțional, dispreț față de cariera mea"
Alina Sorescu și Alexandru Ciucu au divorțat oficial. Dezvăluirile uluitoare făcute de artistă: "În cei 12 ani de căsătorie, am trăit în umilință, șantaj emoțional, dispreț față de cariera mea"
Proiecte speciale
O destinație pentru fiecare anotimp
O destinație pentru fiecare anotimp
Află care sunt trendurile iernii de la Domnica Mărgescu și Roxana Voloșeniuc
Află care sunt trendurile iernii de la Domnica Mărgescu și Roxana Voloșeniuc
Avantaje
Uite-o pe iubita lui Tudor Chirilă cum gătește pentru turiști la pensiunea de la Porumbacu! Iulia a umplut cămara cu bunătăți. Cât costă să dormi la moșia solistului
Uite-o pe iubita lui Tudor Chirilă cum gătește pentru turiști la pensiunea de la Porumbacu! Iulia a umplut cămara cu bunătăți. Cât costă să dormi la moșia solistului
Imagini cu casa de 500.000 de euro a Sânzianei Buruiană: două etaje, ieșire la lac, terasă, foișoare. Un adevărat paradis în Snagov, raiul bogătașilor. Un celebru serial TV s-a filmat în casa ei
Imagini cu casa de 500.000 de euro a Sânzianei Buruiană: două etaje, ieșire la lac, terasă, foișoare. Un adevărat paradis în Snagov, raiul bogătașilor. Un celebru serial TV s-a filmat în casa ei
Elle
Melania Trump, surprinsă în timp ce vorbește în slovenă și sârbă cu victimele incendiilor din California. Cum a fost filmată Prima Doamnă a Americii. VIDEO
Melania Trump, surprinsă în timp ce vorbește în slovenă și sârbă cu victimele incendiilor din California. Cum a fost filmată Prima Doamnă a Americii. VIDEO
La 3 ani de la divorț, vedeta noastră a surprins pe toată lumea cu declarațiile despre cel de-al doilea copil: "Eu am crezut că o să am băiat..."
La 3 ani de la divorț, vedeta noastră a surprins pe toată lumea cu declarațiile despre cel de-al doilea copil: "Eu am crezut că o să am băiat..."
Jennifer Aniston spune ADEVĂRUL despre zvonurile legate de o aventură amoroasă cu Barack Obama. Ce a mărturisit actrița: „De-a lungul anilor..."
Jennifer Aniston spune ADEVĂRUL despre zvonurile legate de o aventură amoroasă cu Barack Obama. Ce a mărturisit actrița: „De-a lungul anilor..."
DailyBusiness.ro
Vin vești extraordinare pentru această categorie de români. Guvernul a stabilit o nouă zi liberă de la stat, pe data de 8 mai
Vin vești extraordinare pentru această categorie de români. Guvernul a stabilit o nouă zi liberă de la stat, pe data de 8 mai
Lidia Fecioru, remediul natural pentru a preveni răcelile și probleme digestive. Nu mai arunca cojile de la portocale și mandarine
Lidia Fecioru, remediul natural pentru a preveni răcelile și probleme digestive. Nu mai arunca cojile de la portocale și mandarine
A1.ro
Nadd Hu, rupe tăcerea despre relația cu Mario Fresh: „Trebuie să vă fac o mărturisire”. Prima reacție a artistului
Nadd Hu, rupe tăcerea despre relația cu Mario Fresh: „Trebuie să vă fac o mărturisire”. Prima reacție a artistului
Scandal între membri formației AXXA. Mihai Onilă, supărat pe foștii colegi, după ce l-au ironizat: „Timp de invidii și vibrații joase nu am”
Scandal între membri formației AXXA. Mihai Onilă, supărat pe foștii colegi, după ce l-au ironizat: „Timp de invidii și vibrații joase nu am”
Horoscop 28 ianuarie 2025. Mercur intră în zodia Vărsător. Se deschid noi căi spre progres. Zodiile au idei geniale
Horoscop 28 ianuarie 2025. Mercur intră în zodia Vărsător. Se deschid noi căi spre progres. Zodiile au idei geniale
Claudia Pătrășcanu, gest neașteptat față de mama lui Gabi Bădălău. Avocatul Adrian Cuculis, detalii din sala de judecată: „Am fost foarte supărat când am auzit”
Claudia Pătrășcanu, gest neașteptat față de mama lui Gabi Bădălău. Avocatul Adrian Cuculis, detalii din sala de judecată: „Am fost foarte supărat când am auzit”
Gabi Bădălău a sunat-o pe Bianca Drăgușanu, după despărțire. Vedeta a făcut publice conversațiile dintre ea și afacerist: „Efectiv nu pot să scap de tine, preafericitule!”
Gabi Bădălău a sunat-o pe Bianca Drăgușanu, după despărțire. Vedeta a făcut publice conversațiile dintre ea și afacerist: „Efectiv nu pot să scap de tine, preafericitule!”
Observator News
Record la Pilonul III de pensii: 133.000 de români, care au peste 1 miliard de euro. Majoritatea plătesc 400 de euro pe an
Record la Pilonul III de pensii: 133.000 de români, care au peste 1 miliard de euro. Majoritatea plătesc 400 de euro pe an
Libertatea pentru Femei
Iubitul Elenei Udrea și-a dus fetița la schi și a publicat imagini adorabile. Adrian Alexandrov o crește singur pe Eva Maria, a ajuns la capătul puterilor și are un MESAJ DISPERAT către Marcel Ciolacu. Nimeni nu se aștepta la una ca asta
Iubitul Elenei Udrea și-a dus fetița la schi și a publicat imagini adorabile. Adrian Alexandrov o crește singur pe Eva Maria, a ajuns la capătul puterilor și are un MESAJ DISPERAT către Marcel Ciolacu. Nimeni nu se aștepta la una ca asta
Reacția neașteptată a Andreei Esca după ce a mâncat, în weekend, la restaurantul "antenistului" Dani Oțil. Cât a trebuit să plătească pentru o supă de cocoș și pentru saramura de caracatiță cu mămăligă
Reacția neașteptată a Andreei Esca după ce a mâncat, în weekend, la restaurantul "antenistului" Dani Oțil. Cât a trebuit să plătească pentru o supă de cocoș și pentru saramura de caracatiță cu mămăligă
Ce s-a aflat acum despre Octavian Bellu și soția lui, Mariana Bitang. Din păcate, s-au mutat în altă țară. Unde s-a angajat, la 73 de ani, cel mai mare antrenor din istorie
Ce s-a aflat acum despre Octavian Bellu și soția lui, Mariana Bitang. Din păcate, s-au mutat în altă țară. Unde s-a angajat, la 73 de ani, cel mai mare antrenor din istorie
Corina Caragea: „Maldive nu e pentru mine. Țeapă mai mare ca această vacanță nu am luat”. A arătat imaginile dezolante, din cameră
Corina Caragea: „Maldive nu e pentru mine. Țeapă mai mare ca această vacanță nu am luat”. A arătat imaginile dezolante, din cameră
Viva.ro
Oana Zăvoranu nu uită, nu iartă și îl atacă dur pe Pepe: „Am un dispreț total pentru acest individ și e cea mai mare greșeală a vieții mele…” Ajunsă în situația în care a pierdut toată averea, vedeta spune ce ar fi făcut fostul ei soț pentru bani. Detalii uluitoare
Oana Zăvoranu nu uită, nu iartă și îl atacă dur pe Pepe: „Am un dispreț total pentru acest individ și e cea mai mare greșeală a vieții mele…” Ajunsă în situația în care a pierdut toată averea, vedeta spune ce ar fi făcut fostul ei soț pentru bani. Detalii uluitoare
Ce plănuiește Călin Georgescu să facă dacă nu va fi lăsat să candideze la prezidențiale în 2025: "Am auzit că voi fi blocat...". El va fi prim-ministru și „cineva din zona suveranistă” - președinte, iar asta nu e tot. DETALIILE de ULTIMĂ ORĂ care schimbă tot ce se știa!
Ce plănuiește Călin Georgescu să facă dacă nu va fi lăsat să candideze la prezidențiale în 2025: "Am auzit că voi fi blocat...". El va fi prim-ministru și „cineva din zona suveranistă” - președinte, iar asta nu e tot. DETALIILE de ULTIMĂ ORĂ care schimbă tot ce se știa!
Daciana Sârbu s-a iubit cu Mihai Morar, iar relația lor a fost, cu adevărat, specială...Femeia de afaceri l-a ”cumpărat” pe omul de radio cu 35.120.000 de lei vechi, la un eveniment caritabil, iar după aceea au format un cuplu. După ani de zile, până la urmă, s-a aflat de ce s-au despărțit: ”A fost dificil...
Daciana Sârbu s-a iubit cu Mihai Morar, iar relația lor a fost, cu adevărat, specială...Femeia de afaceri l-a ”cumpărat” pe omul de radio cu 35.120.000 de lei vechi, la un eveniment caritabil, iar după aceea au format un cuplu. După ani de zile, până la urmă, s-a aflat de ce s-au despărțit: ”A fost dificil...
Elena Băsescu, de nerecunoscut după schimbările din ultimii ani! Uluitor, cum arată fiica fostului președinte nemachiată și fără filtre de înfrumusețare, fotografiată pe stradă într-o ținută casual
Elena Băsescu, de nerecunoscut după schimbările din ultimii ani! Uluitor, cum arată fiica fostului președinte nemachiată și fără filtre de înfrumusețare, fotografiată pe stradă într-o ținută casual
Redactia.ro
Ce e bine să faci azi pentru a avea parte de împliniri și bunăstare. E Sărbătoare mare
Ce e bine să faci azi pentru a avea parte de împliniri și bunăstare. E Sărbătoare mare
Cum se înțelege Jador cu socrii. Detalii neștiute din interiorul familiei
Cum se înțelege Jador cu socrii. Detalii neștiute din interiorul familiei
Lovitura începutului de an în televiziune. Antena 1 a luat un om important de la Pro TV
Lovitura începutului de an în televiziune. Antena 1 a luat un om important de la Pro TV
A murit Cornel Oțelea, singurul handbalist român care a fost de trei ori campion mondial
A murit Cornel Oțelea, singurul handbalist român care a fost de trei ori campion mondial
Retete
Nu există prăjitură mai simplă și mai gustoasă ca TIRAMISU! Uite cum se prepară, pas cu pas, cel mai aromat desert
Nu există prăjitură mai simplă și mai gustoasă ca TIRAMISU! Uite cum se prepară, pas cu pas, cel mai aromat desert
Pastrama de pui făcută în casă e sănătoasă și delicioasă! Se face super ușor! Uite rețeta!
Pastrama de pui făcută în casă e sănătoasă și delicioasă! Se face super ușor! Uite rețeta!
Negresă cu fructe, cel mai aromat desert, de pus pe masa de Sărbători
Negresă cu fructe, cel mai aromat desert, de pus pe masa de Sărbători
Ruladă cu mac, un desert fantastic de simplu și gustos. Vezi rețeta pas cu pas!
Ruladă cu mac, un desert fantastic de simplu și gustos. Vezi rețeta pas cu pas!
Baby
Cum recunoști un copil depresiv
Cum recunoști un copil depresiv
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Diva Hair
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Doctorul Zilei
Persoanele cu această GRUPĂ de SÂNGE sunt mai expuse riscului unor bolilor grave!
Persoanele cu această GRUPĂ de SÂNGE sunt mai expuse riscului unor bolilor grave!
Alertă de proporții în Europa: Coca-Cola, Sprite și Fanta retrase din magazin din cauza conținutului ridicat de clorat
Alertă de proporții în Europa: Coca-Cola, Sprite și Fanta retrase din magazin din cauza conținutului ridicat de clorat
Medic, avertisment despre un obicei nociv înainte de culcare: „Nu mai ajunge sânge la creier dacă…”
Medic, avertisment despre un obicei nociv înainte de culcare: „Nu mai ajunge sânge la creier dacă…”
Se întoarce IARNA în februarie? ALERTĂ METEO de la ANM – PROGNOZA detaliată!
Se întoarce IARNA în februarie? ALERTĂ METEO de la ANM – PROGNOZA detaliată!
TV Mania
Imagini din noua casă a Alinei Pușcaș. Cum arată bucătăria vedetei: „Cam așa a ieșit după lupte seculare!”
Imagini din noua casă a Alinei Pușcaș. Cum arată bucătăria vedetei: „Cam așa a ieșit după lupte seculare!”
Daniel Pavel, dezvăluire inedită despre soția lui. Ce s-a aflat acum despre Ana Maria. „E secret”
Daniel Pavel, dezvăluire inedită despre soția lui. Ce s-a aflat acum despre Ana Maria. „E secret”
Alina Sorescu și Alexandru Ciucu au divorțat oficial. Artista a făcut dezvăluiri șocante despre cei 12 ani de căsnicie
Alina Sorescu și Alexandru Ciucu au divorțat oficial. Artista a făcut dezvăluiri șocante despre cei 12 ani de căsnicie
Nunțile anului 2024: Celebritățile românești care au spus „Da” în ceremonii strălucitoare
Nunțile anului 2024: Celebritățile românești care au spus „Da” în ceremonii strălucitoare
Newscaffe.ro
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
CSID.ro
Imagini INCENDIARE cu logodnica unuia dintre cei mai bogați oameni de pe glob! Bruneta face ravagii oriunde merge
Imagini INCENDIARE cu logodnica unuia dintre cei mai bogați oameni de pe glob! Bruneta face ravagii oriunde merge
Mănânci iaurt din comerț? Dragoș Pătraru ne spune din ce e făcut, de fapt, și care este cel mai sănătos
Mănânci iaurt din comerț? Dragoș Pătraru ne spune din ce e făcut, de fapt, și care este cel mai sănătos
Locul de muncă în care lucrezi doar 4 luni pe an și ești plătit lunar. Se află în România: câți bani încasează angajații
Locul de muncă în care lucrezi doar 4 luni pe an și ești plătit lunar. Se află în România: câți bani încasează angajații
Secretele Melaniei Trump, la 54 de ani! Cum se menține în formă Prima Doamnă a Statelor Unite. În tinerețe făcea furori cu pictoriale incendiare
Secretele Melaniei Trump, la 54 de ani! Cum se menține în formă Prima Doamnă a Statelor Unite. În tinerețe făcea furori cu pictoriale incendiare
Vedete din Romania
Vedete internationale
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton