Studiu: care sunt mâncărurile ce creează dependență

Cercetătorii de la Universitatea din Michigan au creat o listă cu alimentele ce creează cea mai mare dependență.

Studiul publicat aici a avut un număr de 384 participanți cu vârste cuprinse între 18 și 23 de ani. Aceștia au folosit scara Yale pentru adicția pe care o creează alimentele.

Citește și STUDIU: De ce femeile trăiesc mai mult decât bărbații

Participanților li s-au arătat poze cu alimente și au fost întrebați cu care dintre ele au avut probleme de adicție (n-au putut să se oprească din mâncat, au mâncat mai mult decât și-au propus, au renunțat la alte activități pentru felul acela de mâncare etc).

Studiul a arătat că, din cele 35 de alimente, cele care fuseseră procesate și care conțineau o cantitate mare de grăsime sau un nivel glicemic ridicat erau asociate cu dependența alimentară. Alimentele sănătoase s-a situat la coada listei.

Cercetătorii au făcut un top 20 al celor mai periculoase alimente din punct de vedere al adicției. Pe primul loc s-a situat pizza, una dintre cele mai iubite preparate din lume.

1. Pizza
2. Ciocolata
3. Chipsurile
4. Fursecurile
5. Înghețata
6. Cartofii prăjiți
7. Cheesburgerii
8. Sucurile acidulate
9. Torturile
10. Brânza
11. Baconul
12. Puiul prăjit
13. Ruladele
14. Popcorn cu unt
15. Cerealele
16. Jeleurile
17. Friptura
18. Brioșele
19. Nucile
20. Ouale

Citește și STUDIU: Oamenii de știință au aflat ce ne face fericiți

Sursa foto: Hepta