Mihaela Bilic a explicat că și atunci când iei masa acasă există riscul de a lua câteva kilograme în plus. Medicul nutriționist a precizat că există doi factori importanți care pot influența riscul de îngrășare.
Cuprins
Cuprins
Mihaela Bilic, despre cei doi factori care influențează riscul de îngrășare
Mihaela Bilic este unul dintre medicii nutriționiști care le oferă des sfaturi urmăritorilor lor din mediul online. De data aceasta, ea a decis să le vorbească oamenilor despre cei doi factori care pot influența riscul de a lua câteva kilograme în plus.
„Gătitul în casă și televizorul, 2 factori care pot influența riscul de îngrășare, dincolo de mâncare! Când vine vorba de obezitate, știm cu toții recomandările generale: o alimentație echilibrată și variată, cu porții adaptate nevoilor individuale, plus un stil de viață activ, cu activitate fizică practicată regulat. Cu alte cuvinte trebuie să fim atenți la cât mâncăm și cât ne mișcăm”, și-a început ea postarea.
Însă, potrivit medicului nutriționist, lucrurile sunt mai complicate de atât.
„Comportamentul alimentar și obiceiurile din familie au un impact major asupra siluetei. Contează cum și unde mâncăm și contează cine a făcut mâncarea. Cercetătorii americani de la Ohio State University au făcut un studiu care arată importanța gătitului în familie și degustarea preparatelor împreună cu ceilalți, cu atenția în farfurie, nu cu ochii în televizor!”, a explicat ea.
Citește și: „Rețetă anti-îmbătrânire”. Mihaela Bilic, despre uleiul care face minuni pentru organismul uman
Citește și: Alimentul de post pe care Mihaela Bilic îl recomandă datorită aportului caloric mic. Costă doar 2 lei
De ce este bine să iei masa în familie
În prezent, tot mai mulți oameni tind să aleagă să ia masa singuri, cu ochii în telefon sau televizor, fără a mai fi atenți la ce și cât mănâncă. Iar medicul nutriționist spune că acest lucru afectează foarte mult echilibrul nutrițional.
„Se știe că tendința actuală este să mâncăm izolați, fiecare când îl taie capul, de obicei produse semipreparate consumate pe pilot automat, cu ochii lipiți de un ecran. Nimeni nu mai evaluează mâncarea cu simțurile și ne oprim când s-a golit farfuria sau pachetul, fără să știm când ne-am săturat. Gătiți acasă și închideți televizorul în timpul mesei, sunt 2 gesturi esențiale pentru echilibrul nutrițional”, a afirmat Mihaela Bilic.
Potrivit medicului nutriționist, dacă sunt adoptate aceste obiceiuri sănătoase, „riscul de obezitate scade cu 12% iar tulburările de comportament alimentar precum bulimia sunt reduse cu 35%”.
„Inclusiv copiii au de câștigat, în familiile în care se mănâncă împreună scade riscul de ronțăieli dulci și sărate între mese, iar consumul de prăjeli și sucuri este redus. Atunci când stăm în canapea și ne uităm la televizor, metabolismul organismului încetinește brusc, ardem mai puține calorii decât în somn! Mai mult, atenția nu este distrasă de acțiunea de pe ecran și semnalele de sațietate trec neobservate, deci vom mânca mai mult”, a mai spus Mihaela Bilic.
Citește și: De ce este bine să mănânci mai puțină carne
Cât de important este să gătim acasă
Medicul nutriționist a explicat și de ce este atât de important să gătim acasă și să renunțăm la mâncarea de tip fast-food sau la preparatele din restaurante.
„Gătitul în casă oferă protecție împotriva îngrășării din simplul motiv că știm ce punem în cratiță, putem controla cantitatea de grăsime, zahăr și calorii. Mâncarea gătită e mai bogată în apă, nu conține conservanți și coloranți, are un preț mai bun și o calitate nutrițională superioară față de orice produs ambalat și ultraprocesat”, a subliniat Mihaela Bilic.
Acesta susține că gătitul acasă nu este „o pierde de timp”, ci „o investiție în sănătatea și silueta noastră”.
„Masa în familie a fost și trebuie să rămână un punct de reper și un moment de referință în toate casele de români”, a completat ea.
Sursă foto: Facebook
Ultima modificare aprilie 4, 2025 4:17 pm