Medicul nutriționist Mihaela Bilic a tras un semnal de alarmă în ceea ce privește consumul de pepene roșu.
Pepenele conține apă în proporție de 90% și este bogat în proteine, glucide, Vitamina C și fibre, dar consumat în cantități mari, acesta poate afecta ficatul, susține Mihaela Bilic.
Medicul nutriționist spune că din cauza catității mari de fructoză, acesta este un fruct care îngrașă: “Fructoza, acel zahăr care nu crește glicemia, de acord, însă îngrașă tare, mai ales când fructele sunt mâncate în cantitate mare.”
Mihaela Bilic încurajează consumul de pepene, dar nu în exces: „Nu vă voi recomanda acum să mâncați cu bucățica, dar mâncați măcar cu felia. Dacă vreți să nu vă doară grăsimea acumulată brusc pe abdomen.”,
Pepenele conține apă în proporție de 90% și este bogat în proteine, glucide, Vitamina C și fibre.