Home > Sănătate > Meniuri de post care nu îngrașă. Recomandările nutriționistului: „Este important să evităm produsele care le «copiază» pe cele «de dulce»”
Meniuri de post care nu îngrașă. Recomandările nutriționistului: „Este important să evităm produsele care le «copiază» pe cele «de dulce»”
Mulți dintre noi alegem să consumăm mâncare de post în această perioadă. Nu este întotdeauna ușor, însă, să combinăm alimentele în așa fel încât să nu vină însoțite de kilograme în plus. Nutriționistul Wasim Nazer a oferit mai multe alternative sănătoase de meniuri de post.
Există anumite greșeli în combinarea alimentelor și a mâncărurilor de post care atrag după sine un exces ponderal, însă nutriționistul Wasim Nazer a explicat cum putem evita acest lucru.
Nutriționistul Wasim Nazer a oferit trei exemple de neniuri de post care nu îngrașă
„Este destul de dificil să ai o alimentație sănătoasă pe perioada postului dacă te gândești să optezi pentru produsele existente în supermarketuri. Doar gătind acasă, simplu, dietetic și sănătos poți deține controlul la ceea ce se află în farfuria ta. De asemenea, chiar și atunci când ținem post este important să nu uităm regulile de bază ale nutriției sănătoase. Este important să evităm pe cât posibil combinațiile nesănătoase, produsele care «copiază» produsele «de dulce», dar și pe cele care au adaosuri de zahăr sau E-uri”, a explicat specialistul în nutriție Wasim Nazer.
În plus, nutriționistul atrage atenția asupra faptului că această perioadă poate fi folosită și ca o dietă de detoxifiere a ficatului.
„Există și o detoxifiere pentru ficat, pe care o putem ține trei sau șase zile, pentru a curăța ficatul și toate pietrele, toate grăsimile care sunt depuse pe el. Astfel profităm de mai multe lucruri deodată!”, a mai declarat nutriționistul.
Specialistul nutriționist îți propune și trei meniuri de post care te ajută să nu te îngrași
Meniu de post #1
Mic dejun – salată cu mix de fructe Gustare – smoothie Prânz – chiftele din legume (pot fi din roșii și verdețuri sau broccoli, ciuperci, conopida, cartofi sau tofu) Gustare – ceai alb cu zeama de lămâie sau lime Cină – paste vegane din dovlecei tăiați în spirală cu sos de roșii și roșii cherry
Mic dejun – salată de vinete și pâine rumenita cu ceai negru Gustare – rondele de ceapă rumenite la grill Prânz – salată de mazăre cu ceapa galbenă, usturoi, morcov și ardei gras roșu Gustare – o portocală sau o mandarină Cină – salată de ciuperci cu frunze de salată, usturoi, roșii cherry și ardei gras roșu
Mic dejun – bruschețe rumenite cu humus din măsline negre Gustare – 1 conservă de năut rumenit la grill sau la tavă în cuptor cu fulgi de chilli Prânz – orez brun cu frunze de salată, roșii cherry și tofu afumat Gustare – jumătate de grapefruit Cină – salată de ardei gras copt în oțet cu tot felul de mirodenii și verdețuri