Profită de renaşterea naturii şi fă o cură de verdeţuri!
Acestea dezintoxică organismul, vindecă unele probleme de sănătate şi îţi redau cheful de viaţă.
Cum obţii sucul de plante
– Dă prin maşina de tocat un mănunchi de plante verzi (frunze şi tulpini) şi stoarce pasta obţinută prin tifon.
– Toacă mărunt verdeţurile şi lasă-le la macerat câteva ore în apă plată, după care filtrează.
– Stoarce mănunchiurile de verdeţuri cu storcătorul electric.
– Pune-le în blender, cu apă cât să le poţi măcina. Pasta obţinută o filtrezi prin tifon. Diluează 1 parte suc cu 2 părţi apă (mai puţin sucul obţinut în blender) şi bea sucul imediat. La frigider se poate păstra cel mult 6 ore.
Sucul de orz verde
Poate fi folosit în tratarea anemiei, afecţiunilor oculare, gastrice, intestinale, hepatice şi cardiovasculare, a diabetului şi a tuturor formelor de alergie. Pentru o cură de întreţinere sunt suficiente 2 săptămâni de 2 ori pe an, primăvara şi toamna. Pentru afecţiunile cronice este indicată cura de 1 până la 3 luni. Bea câte 50 ml suc (150 ml diluat) pe zi.
Sucul de păpădie
Este cel mai puternic detoxifiant dintre frunzele de primăvară. Este bogat în vitamine (betacaroten, complexul B), minerale (calciu, magneziu, fier), oligoelemente. Are efect depurativ, diuretic şi laxativ, antiscorbutic, antiseptic. Se recomandă celor suferinzi de: boli de ficat şi vezică biliară, constipaţie, pietre la rinichi, diabet. Se consumă câte un pahar dimineaţa şi seara, înainte de masă. Tratamentul poate dura între 10 zile şi 3 săptămâni, timp în care se ţine şi o dietă preponderent vegetariană.
Sucul de spanac
Considerat cel mai bun mijloc natural pentru curăţirea şi regenerarea tractului digestiv, mai e indicat în: anemii, stres, boli ale suprarenalelor şi tiroidă, litiaze, reumatism, pentru reglarea tensiunii arteriale şi combaterea constipaţiei, migrenelor şi a unor afecţiuni dermatologice.
Nu se recomandă consumul unor mari cantităţi de spanac persoanelor cu afecţiuni hepatice grave, reumatism, litiază oxalică, inflama-ţii intestinale.
Sucul de urzică
Se beau cu un sfert de oră înainte de fiecare masă între 200-1.000 ml pe zi, în funcţie de afecţiunile pe care vrei să le tratezi: anemie, diabet zaharat, hemoragii diverse, boli de rinichi şi vezică, gută, afecţiuni vasculare, stomatite, halenă.
Cura cu clorofilă
Pentru obţinerea sucului se folosesc doar frunze şi tulpini verzi de plante alimentare bine cunoscute (pătrunjel, ţelină, ceapă verde, usturoi, urzică, leurdă,
păpădie, spanac, grâu, orz, ovăz, lucernă). Cura cu clorofilă este recomandată în special persoanelor sănătoase, pentru dezintoxicare şi purificare periodică.
Salată de verdeţuri
Toacă mărunt un mănunchi amestecat de pătrunjel, mărar, hasmaţuchi, leuştean, mentă, salvie etc., freacă-le cu o lingură de ulei de măsline, sucul de la jumătate de lămâie şi foarte puţină sare şi pune-le într-un borcan, la frigider. Mănâncă în fiecare dimineaţă, pe felia de pâine prăjită cu unt, câte o linguriţă din acest amestec.
Atenţie!
Nu depăşi dozele recomandate. Mai mult nu înseamnă mai bine!
Foto: Shutterstock