O salată din varză kale, boabe de rodie şi merişor te umple de vitamine, îţi întăreşte sistemul imunitar şi te pune pe picioare dacă ai căzut pradă sezonului de răceală şi gripă.
Rodia te ajută la slăbit, reglează tensiunea arterială şi este plină de antioxidanţi, în timp ce varza kale are vitamina C, A şi K, dar şi fier şi fibre.
Varză cu curcan
O altă combinaţie mai puţin preparată pe meleagurile noastre este supa de varză cu carne de curcan. Carnea de curcan este slabă şi o bună sursă de seleniu, în timp ce varza conţine fitonutrienţi şi fibre necesare unui sistem imunitar sănătos.