Cântăreaţa Anca Ţurcaşiu a adoptat de peste 20 de ani o alimentaţie ovo-lacto-vegetariană. Artista declară că din frigiderul ei nu lipsesc fructe, legume, carne de peşte, lapte degresat, ouă şi margarină. Un exemplu de sendviş pentru micul dejun: pâine cu seminţe, margarină (sursă bună de grăsimi esenţiale Omega 3 şi Omega 6), o felie de somon sau brânză topită, o frunză de salată verde şi feliuţe de roşii. Pentru prânz, o salată de crudităţi din: roşii, salată, morcov, măsline, porumb, brânză feta, suc de lămâie şi ulei de măsline.