Dieta sanatoasa pentru viitoarele mamici

.

Respiratia este indispensabila vietii, deci oxigenul este esential pentru organismul nostru, dar tot el furnizeaza, in procesul de producere a energiei, radicalii liberi, substante nocive ce pot ataca membranele celulare, proteinele si  chiar ADN-ul, cauzand asa-numitul „stres oxidativ”.

Ce putem face? Exact ceea ce am discutat mai sus, sa mancam fructe si legume proaspete care sa contina antioxidanti si care pot contracara efectele nocive ale radicalilor liberi. Antioxidantii se gasesc intr-un numar mare de alimente.

De exemplu: vitamina C se gaseste in ardei gras, in kiwi, in lamai, portocale, iar o portocala prospata contine cantitatea necesara pe zi de 85 mg. Vitamina E se gaseste in uleiurile vegetale, sparanghel sau morcov. Dar nu trebuie sa uitam de fructele de padure: mure, afine si zmeura ce au un continut mare de antioxidanti sau de campionul la categoria antioxidanti: fasolea.

In loc de incheiere ar trebui subliniat ca cerealele, legumele si fructele sunt cel mai bine reprezentate in piramida alimentara, constituind „baza” pentru o nutritie adecvata si pentru sanatate. Ele ar trebui acompaniate de alimente bogate in proteine (lapte, iaurt, peste, carne cu un continut scazut in grasimi).

Se recomanda un consum moderat de carne, cu o frecventa de 3-4 ori pe saptamana, punandu-se accent pe consumul carnurilor albe, mai ales a pestelui, in defavoarea celor rosii. Nu uitati ca le puteti asezona cu usturoi si ceapa si nu ezitati sa consumati plante aromatice proaspete: patrunjel, marar sau tarhon.

Daca vrei o alimentatie sanatoasa, vezi cum pastrezi zarzavaturile iarna!

Foto: Northfoto

Citeşte continuarea pe pagina următoare: 1 2

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton