O nouă substanţă descoperită în Germania va putea fi folosită pe viitor în diete. Ea dă senzaţia de saţietate chiar şi după o masă uşoară.
Substanţa denumită SATISFIT-LTG a fost testată pe mai mulţi voluntari care s-au simţit sătui cu mâncare mai puţină. SATISFIT-LTG este versiunea mai nouă a unui aditiv alimentar numit celuloză metilică, un praf alb care în contact cu apa caldă se transformă într-un gel şi acţionează ca un lipici între ingredientele unui aliment.
varianta mai nouă rămâne în stomac un timp îndelungat şi astfel asigură o senzaţie de saţietate de durată. Astfel, cel care o consumă va mânca mai puţin pe parcursul unei zile.
Foto: Thinkstock