De parcă alegerea alimentelor sănătoase nu era destul de dificilă, în calea nutriției echilibrate pe care ți-o dorești mai stau și câteva combinații alimentare care îți afectează sănătatea. Când consumi împreună două produse incompatibile, riști fie să te îngrași, fie să dezvolți tulburări digestive extrem de neplăcute. Iată ce asocieri alimentare ar trebui să eviți, pentru a-ți menține silueta și starea generală de bine!
1. Hamburgerul cu cartofi prăjiți
Dacă până acum credeai că doar caloriile în plus sunt problema asocierii unui hamburger cu cartofi prăjiți, află că și starea ta de sănătate poate avea de suferit de pe urma unei astfel de combinații alimentare.
Grăsimile gătite la temperaturi foarte crescute și conservanții din carnea tocată, alături de zaharurile simple din cartofi, dau naștere unor substanțe numite citochine. Acestea din urmă atacă celulele organismului, cauzând inflamații care conduc la îmbătrânirea prematură și instalarea sindromului metabolic.
2. Friptura de vită și piure
Friptura de vită este bogată în proteine, dar și în calorii și grăsimi. Piureul conține foarte puține fibre și multe grăsimi saturate, de la untul cu care este preparat. Prin urmare, consumi o adevărată bombă calorică, fără suficiențe fibre, rețetă sigură spre îngrășare și constipație.
Citeşte mai departe şi vezi restul de combinaţii alimentare care îţi afectează sănătatea pe Studentie.ro.