4 lucruri pe care nu le știi despre făina albă

.
Făina albă este un aliment destul de controversat, din cauza pericolului pe care îl reprezintă pentru sănătate. Află 4 lucruri pe care nu le știi despre acest produs.

1. Făina albă conține bromat de potasiu, un aditiv care se adaugă pentru a crește volumui produselor, însă specialiștii au constatat că este cancerigen, potrivit livingtraditionally.com.

2. Făina albă este un insecticid natural

Făina albă poate fi folosită ca insecticid natural. Orice insectă care intră într-o pungă de făină va muri, dacă va mânca din ea.

3. Făina albă nu conține nutrienți

Prin procesarea făinii, se pierd toți nutrienții pe care aceasta îi conține: vitamina E, calciu, fosfor, fier, magneziu și vitaminele B.

4. Făina albă conține alloxan, o substanță ce cauzează diabetul

Alloxanul face ca pâinea să arate proaspătă și pufoasă. Studiile au arătat, însă, că această substanță distruge celulele din pancreas și favorizează apariția diabetului.

Citeşte şi: Ce este făina de orez. Ce beneficii are și cum se folosește

Citește și cum să faci cea mai bună pâine de casă

Sursa foto: thinkstockphotos.com.

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton