Mituri despre cafea

Thomas Jefferson spunea despre cafea că este băutura preferată a lumii civilizate.

Cafeaua a ajuns dintre cele mai consumate băuturi din lume pentru gustul și proprietățile ei benefice asupra organismului.

Există însă câteva mituri despre cafea care s-au răspândit și au devenit literă de lege.

Citește și Un tată îi arată fiicei sale cum să lupte cu viața folosindu-se de ouă, cartofi și cafea

'Nu mă cheamă Damian'. Theo Rose a aflat un secret despre soțul ei chiar în ziua nunții. Ce a povestit artista

Recomandarea zilei

1. Cafeaua nu este sănătoasă

O cafea cu un conținut mare de cafeină poate afecta sănătatea, dar cafeaua conține și ingrediente benefice. O cafea pe zi poate preveni boala Parkinson, ciroza hepatică, diabetul și chiar cancerul de colon. Să nu mai vorbim despre conținutul de antioxidanți care ajută la repararea celulelor și reduc riscul bolilor cardiovasculare. Cafeaua îmbunătățește memoria! Totuși trebuie stabilită o limită, 2-3 cafeluțe în fiecare zi sunt suficiente.

2. Cafeaua deshidratează

Mitul pornește de la faptul că această băutură este un diuretic slab. Cafeaua, consumată moderat nu deshidratează dacă se bea numărul de litri de apă necesari organismului uman.

Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă

Recomandarea zilei

3. Cafeaua decafeinizată nu e cafea

O cafea decafeinizată înseamnă ca aproximativ 97% din cafeină a fost înlăturată din conținutul său.

4. Textura unei cafele se îmbunătățește cu lapte degresat

Laptele gras este de preferat pentru o cafea delicioasă. Laptele degresat este folosit pentru că spumează mai repede decât varianta sa mai grasă.

5. Cafeaua crește nivelul de stres

Cafeina din cafea blochează producția de adenozină, substanța responsabilă de scăderea stresului. O persoană care bea foarte multă cafea va simți creșterea nivelului de stres. Pentru cei care preferă un consum moderat, aceasta nu are efect asupra stresului resimțit.

6. Pentru un espresso se folosește un anumit tip de cafea

Greșit! Pentru espresso se folosește o tehnică de fierbere diferită, nu o cafea diferită.

7. Espresso este cafeaua cu cea mai multă cafeină

Timpul pe care îl petrece apa fierbinte în contact cu boabele de cafea determină conținutul de cafeină dintr-o cafea. Espresso este doar una dintre cafelele bogate în cofeină, există tehnici care reușesc să obțină cafele mult mai bogate în cofeină.

8. Cafeaua trebuie să stea în frigider

Cafeaua ținută în frigider tinde să se usuce, ceea ce îi face afecta în mod negativ gustul. În plus cafeaua va absorbi mirosurile din jur, așa că nu o pune lângă usturoi sau ceapă. Cafeaua trebuie să stea la temperatura camerei într-un recipient bine închis, într-un dulap.

9. Cafeaua e cauza insomniilor

Din cauza cafeinei se credea că insomniile au la bază consumul de cafea. Adevărul este că această cafeină în proporție de 50% se elimină din organismul nostru în aproximativ cinci ore de la consum.

Citește și Ce boli riști să faci dacă bei cafea pe stomacul gol

10. Cafeaua este remediu pentru mahmureală

Nimic mai neadevărat! Mahmureala se datorează deshidratării, deoarece alcoolul este diuretic. Faptul că alegem să consumăm un alt diuretic după o noapte în care am consumat alcool nu va îmbunătăți starea noastră.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu îi cere ajutor lui Marcel Ciolacu pentru a-și recupera băieții: „Vă implor, copiii mei sunt sechestrați de niște psihopați”

Fanatik

Ce să pui în cuptor ca să nu ți se mai ardă mâncarea. Metoda prin care cozonacul, dar și friptura vor ieși fragede și nu se vor mai usca atât de tare

GSP.ro

Ion Țiriac a „incendiat” internetul cu apariția controversată de la Turneul Campionilor » Ce scria pe șapca miliardarului: imaginile au apărut pe transmisiunea live a finalei

Urmărește-ne pe Google News