Nenumărate studii ştiinţifice au concluzionat că strugurii conţin cantităţi foarte mari de antioxidanţi, printre care se numără resveratrolul şi flavonoidele. Aşadar, dacă vrei să ai o inimă sănătoasă şi tânără, mănâncă struguri!
Strugurii sunt printre cele mai sănătoase fructe. Soiurile negre sunt mai bogate în substanţe benefice, dar şi cele albe sunt surse bune de antioxidanţi – “agenţii” care neutralizează radicalii liberi eliberaţi în urma reacţiilor chimice care au loc în organism, dar şi pe cei rezultaţi din interacţiunea cu factorii poluanţi din mediu.