Japonezi au reușit să îi aducă o nouă întrebuințare lemnului, material folosit în general pentru fabricarea hârtiei sau în construcții. Ei au reușit să facă alcool din lemn.
Încă din anul 2009, cercetătorii niponi au lucrat la o metodă prietenoasă cu mediul pentur a face combustibil din lemn. În acest timp, ei au descoperit că pot face asta folosind aditivi alimentari. Astfel le-a venit ideea de a face și alcool din lemn, relatează Sky News.
Pentru a rezulta alcool, oamenii de știință au pus la fermentat rumeguș cu apă, drojdie și enzime. După 10 zile au obținut un lichid asemănător celui pus în butoaie de lemn. Până în prezent au folosit lemn de cireș, de cedru și de mesteacăn.
Din patru kilograme de rumeguș de cedru a rezultat aproape patru litri de alcool de 15 grade. Acum, alcoolul este testat, iar cercetătorii speră că va putea fi comercializat din anul 2021.