Aroma delicioasa si mai putin obisnuita pentru inghetata, dar racoritoare si usoara. Vezi mai jos cum prepari inghetata de menta cu fulgi de ciocolata.
Bate smantana pentru frica pana cand incepe sa se intareasca si sa isi mentina forma. Adauga laptele condensat si continua sa mixezi pana cand amestecul se ingroasa, adauga 1/4 lingurita esenta de vanilie, colorantul si cateva picaturi de esenta de menta.