Video: Gastronomia moleculară, o experienţă inedită

08.07.2011, 14:37. Actualizat 14.09.2021, 16:25

Nu ştiam mare lucru despre gastronomia moleculară, dar Lucian Şonea, Marketing Manager Forza Rossa, m-a lămurit! Am savurat mâncarea cu nesaţ, într-o experienţă culinară de neuitat!

Gastronomia moleculară

Gastronomia moleculară este gastronomia viitorului, iar la restaurantul Forza Rossa Caffe ai şansa să deguşti cele mai gustoase preparate. Eu am fost privilegiată şi m-am desfătat cu trei feluri de mâncare speciale, printre care o reţetă de foie gras patentată de maestrul bucătar al restaurantului.

Servirea este ireproşabilă, iar savoarea bucatelor este unică. Vorbim de preparate de lux, gătite cu dragoste şi atenţie printr-o tehnică inedită, ce implică procedee chimice şi fizice.

Reţetele vin de pe meleaguri străine şi îmbină arta culinară cu priceperea şi talentul maestrului bucătar. Am savurat sosuri delicioase, salată ce îţi stârneşte jubilaţia papilelor gustative, un somon sălbatic răsfăţat cu ciuperci şi mândria restaurantului, foie gras absolut delicios!

Contrar a ceea ce te aştepţi, preţurile nu sunt astronomice! Dacă ştii să apreciezi o mâncare de top şi te laşi cucerită de arome şi texturi moderne, înseamnă că restaurantul Forza Rossa Caffe e perfect pentru tine!

Foto, video: Silvia Postolatiev

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Ținuta purtată de Carmen Iohannis la vizita oficială în Germania alături de Klaus Iohannis. A ales un creator de modă român

Temperatura ideală din dormitor pentru un somn odihnitor și o stare de bine. Câte grade e bine să ai în casă pe timp de iarnă

Ultima modificare septembrie 14, 2021 4:25 pm

Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT

Cât costă preparatele din meniul restaurantului lui Nicolai Tand. Concurentul „Asia Express” este expert în ciorbe Citește mai multe

Romina Gingașu, soția miliardarului Piero Ferrari, ținută de peste 2.000 de euro la un eveniment privat. Cum arată rochia cu imprimeu floral în care a cântat alături de Nicole Cherry Citește mai multe

Chef Florin Dumitrescu face meniul unui restaurant “fără nume”: “Aș vrea să mă întorc în meseria care m-a consacrat” | Exclusiv Citește mai multe

Florin Dumitrescu, revedere neașteptată la MasterChef 2024, cu un vechi prieten: “Mi-a impactat foarte mult copilăria” | Exclusiv Citește mai multe

Romina Gingașu, soția miliardarului Piero Ferrari, elegantă într-o rochie de doar 160 de lei, la un eveniment din Trieste, Italia Citește mai multe

De ce e bine să adaugi sare în cafea. Reţete şi variante pentru acasă. Trendul care a făcut furori pe TikTok Citește mai multe

La ce temperatură se coace checul în cuptorul electric Citește mai multe

10 condimente care te ajută să slăbești. Le ai mereu la îndemână Citește mai multe

Serena Williams, supărată după ce i s-a refuzat accesul într-un restaurant cu stele Michelin din Paris: „O premieră” Citește mai multe

Sânziana Negru și-a deschis restaurant. Cât costă preparatele din meniul influenceriței Citește mai multe

ferrari lucian şonea restaurant retete

Cel mai iubit film de pe Netflix. Are 18 milioane vizualizări și dă startul sezonului de iarnă
Netflix a înregistrat un nou succes important cu cel mai nou film lansat. Gigantul de…
Serialul Netflix care a întrecut orice așteptare. Are peste 8,7 milioane de vizionări, iar oamenii nu se mai satură să îl urmărească
Netflix a adus pe platformă un serial care a întrecut orice așteptare. Aflat de la…
Thrillerul Netflix vizionat de peste 20 milioane ori în câteva zile de la lansare. Toată lumea se înghesuie să îl vadă
Netflix a înregistrat un succes uriaș cu unul dintre filmele lansate la sfârșitul lunii octombrie.…
Ce filme și seriale apar pe Netflix în noiembrie. Producțiile pe care nu vrei să le ratezi
Noiembrie aduce spiritul competiției mai aproape de tine și vine cu o serie de povești despre…
Șoc în lumea Netflix! Un actor important al unuia dintre cele mai iubite seriale nu mai vrea să revină pe platourile de filmare
Netflix ar putea rămâne fără unul dintre cele mai iubite personaje. Și asta pentru că…
Filmul de pe Netflix care a înnebunit mapamondul. A fost vizionat de peste 13 milioane de ori
Netflix a dat lovitura zilele acestea cu un film care a cucerit oamenii din întreaga…

Mai multe articole

Dieta ideală a pisicii în funcție de vârstă

Black Week la MODIVO! Descoperă oferte de neratat!

Imagini din casa lui Silviu Prigoană. E o fortăreață! Camerele copiilor arată ca în filmele SF. Tot confortul și mai mult de atât

Fiica lui Cabral, viață de prințesă în Olanda. Inoke e superbă la 24 de ani și pozează ca un model. Cum arată tânăra și cu ce se ocupă

Motivul pentru care Alina Pușcaș și Mihai Stoenescu au amânat, din nou, nunta. Cei doi formează un cuplu de 10 ani și au împreună 3 copii: „În haosul nostru...”

Ce planuri mari au Bontea, Scărlătescu și Dumitrescu după succesul de care se bucură Masterchef la PRO TV

Cum arată Anastasia și Natalia, cele două fiice ale cuplului Adelina & Cristi Chivu și ce a dezvăluit soția fostului fotbalist despre acestea: „Au ajuns la vârsta la care...”

Cât de simpatici sunt copiii lui Andrei și Andra Stoica de la Power Couple România. Le-a fost extrem de greu să stea departe de ei

Băutura "licoare", lăudată de nutriţionişti pentru efectele sale. Cât costă un litru în pieţe

Lacrimi și scandal la mormântul lui Silviu Prigoană. Adriana Bahmuțeanu, scoasă din cimitir cu poliția: „Am venit cu o colivă, o coroană și o lumânare”

Știrea zilei în showbiz. Culiță Sterp s-a însurat în secret. Daniela Iliescu este însărcinată, iar imaginile de la cununie sunt de poveste

Fiica lui Mihai Gâdea a moștenit frumusețea de la mama sa. Cine este misterioasa Agatha Kundri Memete, soția realizatorului de la Antena 3

Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană

Ce se întâmplă la locul de veci al lui Silviu Prigoană, după înmormântarea secretă. Sute de oameni ar fi vrut să își ia rămas bun de la el! Imaginile despre care vorbește toată lumea

Maia Sandu a reacționat ferm, după ce unii oameni au criticat-o că nu își aranjează părul și nu se machiază. A ținut să facă public un detaliu neașteptat

Vestea că Silviu Prigoană și soția lui, Mihaela, s-au despărțit înainte ca el să moară a luat prin surpindere. Nimeni nu a știut nimic, dar afaceristul a apucat să povestească: „Aoleu, dacă îți spun...”

Cum arată Eduard și Maximus, copiii fostului cuplu Adriana Bahmuțeanu- Silviu Prigoană, la 13 și respectiv 15 ani. Locuiau în casă cu regretatul lor tată

Cine e tânăra pe care Silviu Prigoană a vrut să o înfieze. "Îmi spunea mereu că ar vrea să locuiesc cu el"

Scandal uriaș între Dumitru Dragomir și Adriana Bahmuțeanu după moartea lui Silviu Prigoană. "Esti misogin / Tu vrei să iei pensia lui Prigoană"

Iubita lui Silviu Prigoană, dezvăluiri incendiare după moartea milionarului. Ce decizie au luat copiii afaceristului

Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă

Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!

Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș

Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios

Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!

Cum recunoști un copil depresiv

Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024

Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația

Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă

Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive

Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare

Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”

Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta

Oamenii născuți în aceste zile sunt predestinați să aibă succes

Zece semne că ești mult mai inteligent decât crezi

Efectul nebănuit al suplimentelor cu vitamina D asupra tensiunii arteriale

Predicțiile înfricoșătoare ale Babei Vanga pentru 2025. De la apocalipsă la un conflict european devastator

Gabriel Duțu ne-a deschis virtual ușa casei sale din SUA. Cum e viața după serialul „Narcisa sălbatică”

Monica Tand, mesaj special pentru soțul ei, Nicolai. Ce s-a aflat acum despre câștigătorul Asia Express 2024. „Știi că te iubesc, dar

Culiță Sterp și Daniela Iliescu s-au căsătorit în secret! Așteaptă al doilea copil. Imaginile emoționante

Cine este soția lui Nicolai Tand și cu ce se ocupă acum. „A renunţat la tot ce avea acolo pentru mine”

Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1

Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais

Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el

“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007

Alimentul la care trebuie să renunți complet după vârsta de 50 de ani. Înfundă arterele cu colesterol

Meteorologii Accuweather anunță ninsori viscolite în România. Pe ce dată se întâmplă

Nu mai cumpăra ACESTE 7 alimente congelate. Se găsesc în toate supermarketurile din România! Ce spun specialiștii

Cum să cureți eficient caloriferele. Trucuri simple pentru a îndepărta praful și murdăria dintre elemenți

Vedete din Romania Vedete internationale