FRIPTURĂ: Viţel cu cartofi noi

Invata sa prepari o friptura delicioasa de vitel cu garnitura de cartofi noi si rozmarin.

►1 bucată rasol de mânzat
► 1 kg cartofi noi
► ½ l ulei
►50 g unt
►100 ml vin alb sec
►1 crenguţă de rozmarin
►1 vârf de cuţit subţire de rozmarin uscat
► sare, piper
Încearcă şi reţeta noastră de frigarui de pui cu rozmarin
1 Carnea se spală bine, se curăţă de pieliţe şi se presară cu sare şi piper. Într-o tigaie se pun două linguri de ulei  la încins şi untul. Apoi se rumeneşte carnea pe toate părţile şi se transferă într-o tavă de cuptor, cu tot cu grăsimea din tigaie. Se toarnă vinul, se acoperă cu un capac şi se dă la cuptor 2 ore, stropindu-se din când în când cu sosul din tavă.
2 Într-un tuci se pune ulei  şi o crenguţă de rozmarin. Se lasă să se încingă şi să sfârâie rozmarinul, după care se scoate cu o paletă. Se pun cartofii la prăjit. Se scot într-un castron şi se presară cu rozmarin.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu, scoasă de poliție din cimitir. Scandal la mormântul lui Silviu Prigoană: „A fost foarte agresiv, a început să urle, să mă jignească”

Fanatik

Iluzia optică ce dă bătăi de cap multor români. Doar cei cu un IQ ridicat găsesc unde e ascunsă pisica în imagine în mai puțin de 5 secunde

GSP.ro

Ce arăta kosovarul Dellova către fanii români în timp ce fugea spre vestiare. Gesturile șocante surprinse de reporterii GSP la Arena Națională!

Urmărește-ne pe Google News