Varză de Bruxelles cu sos de muştar

Muştarul, sub formă de sos sau de seminţe, are o savoare aparte, de care merită să te bucuri cât mai des.

80 g varză de Bruxelles; o ceapă mică; două linguri muştar; 4 linguri ulei; 125 ml smântână; sare, piper.

Opăreşte varza în apă clocotită cu sare cinci minute, scurge bine şi lasă să se răcească. Căleşte ceapa tocată mărunt în ulei încins, până capătă culoare aurie. Dă focul mic, adaugă peste ceapă varza de Bruxelles şi prăjeşte-o înăbuşit, sub capac, 20 de minute.

Amestecă din când în când. Adaugă apoi muştarul şi smântâna, condimentează cu sare şi piper şi mai ţine-o pe foc câteva minute.

Momentul care i-a schimbat destinul Oanei Roman. Avea 13 ani când s-a întâmplat! 'M-am îngrăşat 25 de kg în 2-3 luni'

Recomandarea zilei

Serveşte-o ca garnitură, lângă o carne roşie.

Foto: Shutterstock

Zodia căreia i s-ar putea schimba viața în decembrie! Mihai Voropchievici a făcut un anunț neașteptat! Cine sunt NOROCOȘII zodiacului

Recomandarea zilei

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

„Voi face un post de trei zile cu apă drept recunoștință”. Anamaria Gavrilă, preşedinta POT, primele declarații

Fanatik

Cine este cântărețul cunoscut în România care intră în parlament pe listele POT: ”Scena politică s-a schimbat total”

GSP.ro

Sondaj | Am întrebat 100 de cetățeni maghiari: „Care e primul nume de sportiv român care vă trece prin minte?”. 60 au oferit același răspuns

Urmărește-ne pe Google News