Tartele cu mere se numără printre deserturile preferate ale multor împătimiți de dulciuri. Marele lor avantaj este că se fac foarte ușor dacă avem nevoie urgentă de un preparat gustos și dulce.
Și nu o zicem noi, ci un bucătar celebru, care a făcut publică rețeta lui ultrarapidă de tarte cu mere, pentru situațiile când nu avem prea mult timp de stat în bucătărie. Chef Nicolai Tand are o rețetă rapidă și foarte ușor de făcut a acestui preparat, ce conține doar câteva ingrediente de bază – mere, ou, foitaj și zahăr.
Dacă vă întrebați de ce un profesionist ca Chef Tand folosește foitaj gata făcut din comerț, răspunsul este tot lipsa timpului.
Este desertul pe care l-am învățat în Franța și care mi-a plăcut cel mai mult. Mi se pare un desert atât de ușor de făcut și pe cât e de simplu de preparat, pe atât e de delicios – a explciat Tand, pe blogul său, înainte de a prezenta propriu-zis rețeta.