► 4 ouă ► 2 linguri lapte ► sare, piper ► unt ► 1 cutie ton ► zeamă de lămâie
Mod de preparare
1. Se bat cele 4 ouă cu furculiţa, se adaugă 2 linguri de lapte, sare şi piper. 2. Se încinge untul într-o tigaie mai mare şi se face o omletă. 3. Se răstoarnă omleta şi se umple cu peştele din conservă, scurs de ulei şi mărunţit cu furculiţa. Se adaugă şi zeamă de lămâie, după care se umple omleta. 4. Se face un rulou, care se prinde cu scobitori şi se lasă la rece. 5. Apoi se taie rulouri şi se servesc.
Foto: Thinkstock