Un dulce delicios! Încearcă şi tu reţeta de tartă cu nuci!
PORȚII: 8-10 bucăţi
PREPARARE: 40 min
coacere: 40-50 MIN
► Ingrediente
►6 ouă
►200 g unt
►200 g ciocolată amăruie
►2 linguri cacao
►o esenţă de vanilie
►275 g zahăr pudră
►150 g făină
►100 g nucă măcinată
►100 g sâmburi de nucă
►2 linguri zahăr tos pentru tapetat tava
► Preparare:
1. Se topește ciocolata la baie de aburi și se amestecă cu o linguriță de unt topit.
2. Se freacă untul moale cu zahărul pudră și vanilia. Se adaugă ouăle pe rând. Se pune apoi ciocolata răcită și se amestecă ușor ca să nu se taie. Se adaugă cacaua și făina cernute, iar, la final, nuca măcinată. Se încorporează ușor și se toarnă în tava tapetată cu unt şi zahăr.
3. Se întinde uniform și se presară sâmburii de nucă. Se coace la 180°C și se servește pudrată cu zahăr.
Încearcă şi tarta cu zmeură, o reţetă de desert delicioasă!
Foto: Thinkstock