Salată de vară

.

Uşoară şi gustoasă, salata de vară e ideală la dietă!
PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
coacere: 20-30 MIN
► Ingrediente
► o salată verde
►400 g piept de curcan
►4 ouă
►o baghetă
►3-4 linguri ulei de măsline
►3-4 căței usturoi
►sare grunjoasă
►piper negru măcinat
►parmezan
►oțet balsamic
►brânză Cheddar

► Preparare:
1. Se feliază pieptul de curcan, se condimentează cu sare și piper și se stropește cu puțin ulei de măsline. Se acoperă cu folie și se lasă la rece.
2. Se feliază bagheta, se ung feliile cu ulei și cu usturoiul pisat și se rumenesc în cuptor. Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se taie în două. Carnea se rumeneşte pe grătar, iar salata se rupe și se aşază în bol.
3. Se pun crutoanele, feliuțele de carne, brânza Cheddar, parmezanul și se servește ornată cu jumătățile de ouă. Se prepară cu sare, oțet și ulei.
Încearcă şi reţeta de salată mexicană!
Foto: Northfoto

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton