Ingrediente: 3 dovlecei verde închis (zucchini), 300 g cartofi, 4 căţei de usturoi, 2 cepe, câteva frunze de ţelină, 100 ml ulei de măsline, 3 l apă, sare, piper, o legătură de mărar.
Mod de preparare: se toacă cepele mărunt şi se călesc puţin în ulei. Se adaugă dovlecelul şi cartofii, tăiaţi cuburi. Se pun 3 litri de apă şi se fierb legumele împreună cu frunzele de ţelină şi usturoiul tăiat, până se înmoaie.
Citeşte mai multe pe Libertatea.ro
Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Ultima modificare aprilie 8, 2021 10:41 am