CARTOFI COPŢI CU USTUROI

.

Încearcă şi tu această reţetă. Cartofii copţi cu usturoi se fac foarte uşor şi sunt delicioşi!
► Ingrediente
► un kg cartofi
►1-2 fire cimbru verde
►sare de mare
►o căpățână usturoi
►ulei de măsline

► Preparare:
1. Se spală cartofii. Se fierb în apă cu sare.
2. Separat, se curăță usturoiul. Jumătate din cantitatea de usturoi se pisează și se amestecă cu sare și ulei. Se adaugă în apa în care fierb cartofii.
3. Restul de usturoi se taie rondele, care se freacă bine cu puțină sare și cimbru verde. Se verifică dacă au fiert cartofii. Se scot din apă și se lasă să se răcorească.

Data viitoare poate faci niste cartofi la cuptor cu ierburi aromate!
4. Se curăță, se taie bucăți po-
trivite și se coc în cuptor până se rumenesc. Se adaugă, la final, usturoiul și cimbrul proaspăt.
Încearcă şi ciorba de cartofi!

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton