MENIU  
Home > Culinar > BĂRCUȚE CU VARZĂ

BĂRCUȚE CU VARZĂ

BĂRCUȚE CU VARZĂ
Libertatea pentru femei
.

Se fac repede şi sunt nu doar delicioase, ci şi aspectuoase.
► Ingrediente
Pentru aluat:
►125 g unt
►75 g iaurt
►un praf sare
►o lingură oțet
►300 g făină
Pentru umplutură:
►300 g varză albă
►o ceapă
►mărar
►un ardei roșu copt
►50 g unt
►sare ►piper
►2-3 lingurițe ulei de măsline
►un gălbenuș pentru uns

► Preparare:
1. Se cerne făina într-un bol și se amestecă cu iaurtul, oțetul, sarea și untul. Se face o cocă ușor elastică și se întinde de 3-4 ori, apoi se bagă la rece.
2. Separat, se spală varza, se toacă și se călește în puțin ulei împreună cu ceapa. După ce s-a înmuiat, se mai lasă trei minute și se dă deoparte.
3. Se întinde aluatul, se porționează în mai multe bucăţi, care se umplu cu un strat din compoziția de varză. Se formează nişte bărcuțe, care se ung cu gălbenuș și se coc la foc potrivit.
Încearcă şi budinca de varză acră!

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Recomandări
Anca Dumitra a născut. Actrița din „Las Fierbinți” și soțul ei, Manfred Spendier, au devenit părinți pentru prima dată
Anca Dumitra a născut. Actrița din „Las Fierbinți” și soțul ei, Manfred Spendier, au devenit părinți pentru prima dată
Primul soț al lui Jennifer Lopez a spus de ce nu rezistă bărbații prea mult lângă divă. "Am fost acolo. Trebuia să ne prefacem!"
Primul soț al lui Jennifer Lopez a spus de ce nu rezistă bărbații prea mult lângă divă. "Am fost acolo. Trebuia să ne prefacem!"
Proiecte speciale
Suntem otrăviți de o conspirație mondială, cu aditivii din mâncare?
Suntem otrăviți de o conspirație mondială, cu aditivii din mâncare?
O nouă lansare la UNTOLD 2024
O nouă lansare la UNTOLD 2024
Avantaje
Lora și Ionuț Ghenu s-au căsătorit după 9 ani de relație. Ce au făcut imediat după ce au ieșit de la starea civilă. Detaliul care a atras atenția tuturor
Lora și Ionuț Ghenu s-au căsătorit după 9 ani de relație. Ce au făcut imediat după ce au ieșit de la starea civilă. Detaliul care a atras atenția tuturor
Ea are 27 de ani, el are 57 și tocmai au anunțat că vor deveni părinți: „Mama te așteaptă…”. Vedeta abia a divorțat anul trecut
Ea are 27 de ani, el are 57 și tocmai au anunțat că vor deveni părinți: „Mama te așteaptă…”. Vedeta abia a divorțat anul trecut
Elle
De ce s-a destrămat prietenia dintre Andreea Bălan și Andreea Antonescu, după America Express: „Când s-a terminat America Express, s-a terminat și…”
De ce s-a destrămat prietenia dintre Andreea Bălan și Andreea Antonescu, după America Express: „Când s-a terminat America Express, s-a terminat și…”
A doua echipă ELIMINATĂ de la Asia Express – Drumul Zeilor. Ce vedete au părăsit competiția: „Experiența vieții mele mi s-a părut ca o armată”
A doua echipă ELIMINATĂ de la Asia Express – Drumul Zeilor. Ce vedete au părăsit competiția: „Experiența vieții mele mi s-a părut ca o armată”
Adrian Nartea și soția lui, la un pas de divorț. Ce a dezvăluit actorul despre problemele din căsnicia lui: „Neajunsuri neexplicate și neexprimate din lipsă de timp și…”
Adrian Nartea și soția lui, la un pas de divorț. Ce a dezvăluit actorul despre problemele din căsnicia lui: „Neajunsuri neexplicate și neexprimate din lipsă de timp și…”
DailyBusiness.ro
ATENȚIE! Șampoane cu risc chimic pe rafturile magazinelor
ATENȚIE! Șampoane cu risc chimic pe rafturile magazinelor
Se pregătesc schimbări majore pentru pensionarii din România
Se pregătesc schimbări majore pentru pensionarii din România
A1.ro
Cum arată acum fiica Adrianei Iliescu. Eliza a fost fotografiată recent alături de mama sa, într-o ipostază emoționantă
Cum arată acum fiica Adrianei Iliescu. Eliza a fost fotografiată recent alături de mama sa, într-o ipostază emoționantă
Lora și Ionuț Ghenu au făcut cununia civilă. Artista a strălucit într-o rochie cu totul specială / Video
Lora și Ionuț Ghenu au făcut cununia civilă. Artista a strălucit într-o rochie cu totul specială / Video
Cât costă o noapte de cazare la pensiunea lui Chef Nicolai Tand din Maramureș. Din ce alte afaceri face bani concurentul de la „Asia Express”
Cât costă o noapte de cazare la pensiunea lui Chef Nicolai Tand din Maramureș. Din ce alte afaceri face bani concurentul de la „Asia Express”
Larisa Uță spune că a fost lovită de Alin Oprea în timpul căsniciei. "Era foarte beat! Fostul meu soț a fost și este alcoolic!"
Larisa Uță spune că a fost lovită de Alin Oprea în timpul căsniciei. "Era foarte beat! Fostul meu soț a fost și este alcoolic!"
Cum a reacționat Larisa Uță când a găsit un video indecent cu Alin Oprea și o altă femeie. "Am văzut actul în sine, da!"
Cum a reacționat Larisa Uță când a găsit un video indecent cu Alin Oprea și o altă femeie. "Am văzut actul în sine, da!"
Observator News
România, lovită de un nou dezastru pe 29 septembrie. Viktor Orban anunţă că în Ungaria "situaţia încă este foarte gravă"
România, lovită de un nou dezastru pe 29 septembrie. Viktor Orban anunţă că în Ungaria "situaţia încă este foarte gravă"
Libertatea pentru Femei
Oana Roman și fiica ei, asortate la VIVA Influencers Party 2024: „Mă uit la ea și nu îmi vine să cred că e deja domnișoară”. Cum s-au îmbrăcat vedetele la petrecerea cu tematică siciliană
Oana Roman și fiica ei, asortate la VIVA Influencers Party 2024: „Mă uit la ea și nu îmi vine să cred că e deja domnișoară”. Cum s-au îmbrăcat vedetele la petrecerea cu tematică siciliană
Sharon Stone a mutat scenele din „Basic Instinct” la ea acasă. Cum s-a filmat la piscină actrița de 66 de ani. „Arăți bine, prietena mea”, i-a scris Melanie Griffith
Sharon Stone a mutat scenele din „Basic Instinct” la ea acasă. Cum s-a filmat la piscină actrița de 66 de ani. „Arăți bine, prietena mea”, i-a scris Melanie Griffith
Văduva lui Adrian Pintea a întinerit lângă noul soț și radiază pur și simplu. Imagini din vacanțele romantice ale celor doi medici
Văduva lui Adrian Pintea a întinerit lângă noul soț și radiază pur și simplu. Imagini din vacanțele romantice ale celor doi medici
S-a măritat Lora și a arătat ca o prințesă! Primele imagini de la cununia cu Ionuț Ghenu!
S-a măritat Lora și a arătat ca o prințesă! Primele imagini de la cununia cu Ionuț Ghenu!
Viva.ro
Wow! Cum arată casa lui Sorin Bontea. Și-a amenajat locuința ca-n reviste și a plantat măslini în curte: "Abia aștept să strâng recolta"
Wow! Cum arată casa lui Sorin Bontea. Și-a amenajat locuința ca-n reviste și a plantat măslini în curte: "Abia aștept să strâng recolta"
Marcel de la Insula Iubirii, așa cum NU l-ai mai văzut până acum! Ținuta cu care a făcut furori la VIVA! Influencers Party / IMAGINI EXCLUSIVE
Marcel de la Insula Iubirii, așa cum NU l-ai mai văzut până acum! Ținuta cu care a făcut furori la VIVA! Influencers Party / IMAGINI EXCLUSIVE
S-a aflat! Cine este și cu ce se ocupă fiul lui Nicolae Ciucă. Ștefăniță Ciucă lucrează într-un domeniu diferit față de tatăl său
S-a aflat! Cine este și cu ce se ocupă fiul lui Nicolae Ciucă. Ștefăniță Ciucă lucrează într-un domeniu diferit față de tatăl său
A recunoscut tot, în sfârșit! De ce s-a bătut Anamaria Prodan cu Reghe, de fapt: 'Mi-am dat seama că...'
A recunoscut tot, în sfârșit! De ce s-a bătut Anamaria Prodan cu Reghe, de fapt: 'Mi-am dat seama că...'
Redactia.ro
Adevărul despre dispariția gemenilor din Târgu Jiu. Tatăl celor doi copii a spus totul despre adolescenți
Adevărul despre dispariția gemenilor din Târgu Jiu. Tatăl celor doi copii a spus totul despre adolescenți
Ce mesaj i-a dat secretara de la Medicină fiului înainte de a se sinucide
Ce mesaj i-a dat secretara de la Medicină fiului înainte de a se sinucide
Povestea gemenilor din Tg Jiu care au plecat de acasă și sunt de negăsit de două zile. Părinții sunt disperați și fac apel la populație. Copiii erau bursieri la școală și s-ar fi împrietenit cu un personaj dubios
Povestea gemenilor din Tg Jiu care au plecat de acasă și sunt de negăsit de două zile. Părinții sunt disperați și fac apel la populație. Copiii erau bursieri la școală și s-ar fi împrietenit cu un personaj dubios
De ce s-a lăsat de școală Nicolai Tand. Momentul care i-a schimbat destinul
De ce s-a lăsat de școală Nicolai Tand. Momentul care i-a schimbat destinul
Retete
Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!
Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!
Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș
Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș
Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios
Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios
Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!
Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!
Baby
Cum recunoști un copil depresiv
Cum recunoști un copil depresiv
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Diva Hair
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Doctorul Zilei
Exercițiile fizice sunt adevărate medicamente pentru persoanele cu Parkinson
Exercițiile fizice sunt adevărate medicamente pentru persoanele cu Parkinson
Alăptarea este crucială pentru un microbiom sănătos al sugarului. Dea semenea, scade riscului de astm
Alăptarea este crucială pentru un microbiom sănătos al sugarului. Dea semenea, scade riscului de astm
Horoscop 20 septembrie. Taurii ar trebui să acorde mai multă atenție problemelor medicale, iar Balanțele să spună stop cheltuielilor nesăbuite
Horoscop 20 septembrie. Taurii ar trebui să acorde mai multă atenție problemelor medicale, iar Balanțele să spună stop cheltuielilor nesăbuite
Alertă sanitară. Șase șampoane cunoscute, folosite frecvent de români, sunt periculoase pentru uz uman. Risc de reacții alergice severe
Alertă sanitară. Șase șampoane cunoscute, folosite frecvent de români, sunt periculoase pentru uz uman. Risc de reacții alergice severe
TV Mania
Primele imagini de la nunta Lorei. Artista a devenit soția lui Ionuț Ghenu, după 9 ani de relație
Primele imagini de la nunta Lorei. Artista a devenit soția lui Ionuț Ghenu, după 9 ani de relație
Viața bate filmul. Cupluri de actori turci care s-au îndrăgostit pe platourile pe filmare
Viața bate filmul. Cupluri de actori turci care s-au îndrăgostit pe platourile pe filmare
Pınar Deniz a fost o mireasă superbă în Italia! Cum a arătat rochia de mireasă a frumoasei Ceylin din „Secrete de familie”
Pınar Deniz a fost o mireasă superbă în Italia! Cum a arătat rochia de mireasă a frumoasei Ceylin din „Secrete de familie”
Newscaffe.ro
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
Ce a patit acest barbat din Vaslui care s-a intors din Italia, acasa, la sotie! Nevasta i-a facut-o
Ce a patit acest barbat din Vaslui care s-a intors din Italia, acasa, la sotie! Nevasta i-a facut-o
CSID.ro
A NĂSCUT în mare secret! Actrița celebră din România a adus pe lume primul ei copil
A NĂSCUT în mare secret! Actrița celebră din România a adus pe lume primul ei copil
Cum arată artista de muzică populară la 55 de ani. Timpul a stat pe loc pentru ea! Deși arată fantastic, a fost înșelată în repetate rânduri
Cum arată artista de muzică populară la 55 de ani. Timpul a stat pe loc pentru ea! Deși arată fantastic, a fost înșelată în repetate rânduri
Românii care ar putea cere gratuit adeverințele de venit pentru recalcularea pensiei
Românii care ar putea cere gratuit adeverințele de venit pentru recalcularea pensiei
Andreea Bănică, imagini interzise în costum de baie, la 46 de ani: „Arăți ca o puștoaică”
Andreea Bănică, imagini interzise în costum de baie, la 46 de ani: „Arăți ca o puștoaică”
Vedete din Romania
Vedete internationale
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton