Parfait de ciocolată cu sos de afine

.

Nu ştii ce prăjituri să faci sau ce mâncare să mai găteşti? Te ajutăm noi, cu cele mai simple şi mai gustoase reţete culinare, perfecte pentru tine şi familia ta.
timp de preparare: 1 oră
timp de congelare: 3 ore

Ingrediente pentru 6 persoane

– 1 lingură ness
– 1 lingură lapte praf
– 1 lingură zahăr
– 1 lingură apă
– 400 g frişcă

Mod de preparare

Se dizolvă zahărul în apă, se adaugă laptele praf şi ness-ul, se amestecă totul 2-3 minute. La urmă, se adaugă frişca. Se pune la congelator pentru cel puţin 3 ore.

Sos de afine

Ingrediente
– 400 g de afine proaspete
– 1 litru apă
– 3/4 pahar zahăr
– 1 lingură amidon

Mod de preparare

Afinele proaspete se aleg, se spală şi, după ce se scurg, se trec prin sită. În piureul de fructe se adaugă zahăr, apă şi se pune la foc până începe să dea în clocot, apoi se adaugă amidon diluat în zeamă de fructe rece. Sosul se toarnă rece peste îngheţată.

Foto: Shutterstock

    
Vedete din Romania Vedete internationale