MENIU  
Home > Culinar > Gustare: Terină cu brânză de capră, castraveţi şi mentă

Gustare: Terină cu brânză de capră, castraveţi şi mentă

Gustare: Terină cu brânză de capră, castraveţi şi mentă
Lumea Femeilor
.

O alegere rafinată.
Titlul nu spune multe, însă gustul face toţi banii. Încearcă acest preparat.

PENTRU 4 PERSOANE – PREPARARE: 45 MINUTE
►300 g brânză de capră
► 50 g smântână
► 1/2 castravete
► 2-3 frunze de mentă
► sare ► piper alb
► 6 foi de gelatină
► 50 ml supă de legume
În plus:
► 6 frunze de mentă mari
► 3 roşii coapte
► 1 căţel de usturoi
► sare de mare
► 500 g brânzică de casă

► Castravetele se spală şi se taie felii pe lungime, care se sărează. Menta se toacă mărunt. Supa de legume se încălzeşte. 3 foi de gelatină se dizolvă în 1-2 linguri de supă fierbinte, se amestecă cu brânza de capră. Se pun smântâna şi menta tocată,  se adaugă sare, piper şi se amestecă.
► Se topeşte şi restul de gelatină. Brânzica de casă se amestecă cu 2 feliuţe de castravete şi cu puţină supă cu gelatină, se lasă 5 minute la congelator. Se împarte în patru. Se pune câte 1/4 pe o farfurie, i se dă o formă pătrată. Deasupra, se pune compoziţia din brânză de capră. Se dă 3 ore la rece.

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Recomandări
Jorge, dezvăluiri despre relația pe care o are cu fiica lui, Karina: „Eram ca un cățel în fața casei, abia așteptam să mi-o dea”
Jorge, dezvăluiri despre relația pe care o are cu fiica lui, Karina: „Eram ca un cățel în fața casei, abia așteptam să mi-o dea”
Cum reușesc Adela Popescu și Radu Vâlcan să își mențină iubirea vie: „Un exercițiu pe care nu vrem să îl pierdem”
Cum reușesc Adela Popescu și Radu Vâlcan să își mențină iubirea vie: „Un exercițiu pe care nu vrem să îl pierdem”
Proiecte speciale
O destinație pentru fiecare anotimp
O destinație pentru fiecare anotimp
Cea mai bine vândută și premiată băutură din lume
Cea mai bine vândută și premiată băutură din lume
Avantaje
Cum arată și cât te costă să dormi în casa lui Tudor Chirilă, la Porumbacu de Sus. Imaginile sunt idilice: iubita lui a pus murături pentru turiști, el face tabere de creație, iar copiii se bucură de natură
Cum arată și cât te costă să dormi în casa lui Tudor Chirilă, la Porumbacu de Sus. Imaginile sunt idilice: iubita lui a pus murături pentru turiști, el face tabere de creație, iar copiii se bucură de natură
Cum arată casa în care locuiește Florin Piersic împreună cu soția sa, Anna Torok. De ce au avut probleme cu vecinii
Cum arată casa în care locuiește Florin Piersic împreună cu soția sa, Anna Torok. De ce au avut probleme cu vecinii
Elle
Cum și-a sărbătorit Laura Cosoi ziua de naștere în Thailanda. Fiicele sale i-au pregătit o surpriză: „Mă simt prețuită și iubită.” FOTO
Cum și-a sărbătorit Laura Cosoi ziua de naștere în Thailanda. Fiicele sale i-au pregătit o surpriză: „Mă simt prețuită și iubită.” FOTO
Alina Eremia a vorbit deschis despre nunta cu Edi Barbu. Cum vrea să arate rochia de mireasă: „Facem pașii necesari”
Alina Eremia a vorbit deschis despre nunta cu Edi Barbu. Cum vrea să arate rochia de mireasă: „Facem pașii necesari”
Paris Hilton și-a văzut casa din Malibu arzând din temelii în direct la TV, în timp ce incendiile din Los Angeles continuă să facă ravagii: "Este sfâșietor"
Paris Hilton și-a văzut casa din Malibu arzând din temelii în direct la TV, în timp ce incendiile din Los Angeles continuă să facă ravagii: "Este sfâșietor"
DailyBusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Bătaie de joc pe față! Prețul ridicol pentru care se închiriază o garsonieră cu cada în bucătărie, în inima Capitalei. WC-ul este amplasat lângă frigider
Bătaie de joc pe față! Prețul ridicol pentru care se închiriază o garsonieră cu cada în bucătărie, în inima Capitalei. WC-ul este amplasat lângă frigider
A1.ro
Lino Golden și Delia nu se mai urmăresc în online. Cei doi au șters toate pozele împreună, deși s-au căsătorit în urmă cu 9 luni
Lino Golden și Delia nu se mai urmăresc în online. Cei doi au șters toate pozele împreună, deși s-au căsătorit în urmă cu 9 luni
Cristian Tudor Popescu, pus la zid de Corina Băcanu Călărașu de la Kiss FM: „Comparația lui Popovici cu un copil de bani gata este scârboasă”
Cristian Tudor Popescu, pus la zid de Corina Băcanu Călărașu de la Kiss FM: „Comparația lui Popovici cu un copil de bani gata este scârboasă”
Povestea de dragoste dintre Leonard Doroftei și soția lui. Împreună au trei copii. Ce diferență de vârstă este între ei și cum a fost cerută Monica: „Am simțit că leșin!”
Povestea de dragoste dintre Leonard Doroftei și soția lui. Împreună au trei copii. Ce diferență de vârstă este între ei și cum a fost cerută Monica: „Am simțit că leșin!”
Iulia Albu, despre perioada în care a locuit cu soacra ei şi cu Mihai Albu: „Dacă aş mai face chestia asta? Nu!” / EXCLUSIV
Iulia Albu, despre perioada în care a locuit cu soacra ei şi cu Mihai Albu: „Dacă aş mai face chestia asta? Nu!” / EXCLUSIV
Irisha se confruntă cu o afecțiune care îi afectează chipul: „Îmi desfigurează fața la propriu”. Ce a pățit artista
Irisha se confruntă cu o afecțiune care îi afectează chipul: „Îmi desfigurează fața la propriu”. Ce a pățit artista
Observator News
Au scăzut taxele când toţi le cresc. O localitate anunţă impozite cu 49% mai mici în 2025
Au scăzut taxele când toţi le cresc. O localitate anunţă impozite cu 49% mai mici în 2025
Libertatea pentru Femei
Cum l-a convins Andreea Esca pe Tudor Chirilă să-și cumpere moșie la Porumbacu și să fie vecini: “I-am spus că nu am niciun chef să vin...". Continuarea e fabuloasă
Cum l-a convins Andreea Esca pe Tudor Chirilă să-și cumpere moșie la Porumbacu și să fie vecini: “I-am spus că nu am niciun chef să vin...". Continuarea e fabuloasă
Durere de mamă. Fiica lui Teo Trandafir a plecat de acasă: “Are 21 de ani. Până la 18 ani am fost destul de strictă...”. Maia e de nerecunoscut
Durere de mamă. Fiica lui Teo Trandafir a plecat de acasă: “Are 21 de ani. Până la 18 ani am fost destul de strictă...”. Maia e de nerecunoscut
Anamaria Ferentz a venit în România cu americanul milionar, tată a 7 copii! L-a prezentat familiei și e uimitor ce s-a aflat acum despre ei. GALERIE FOTO
Anamaria Ferentz a venit în România cu americanul milionar, tată a 7 copii! L-a prezentat familiei și e uimitor ce s-a aflat acum despre ei. GALERIE FOTO
Cu ce se ocupă băiatul Clejanilor în Dubai. La asta chiar nu se aștepta nimeni. Dar stai să vezi ce face Margherita. E de nerecunoscut!
Cu ce se ocupă băiatul Clejanilor în Dubai. La asta chiar nu se aștepta nimeni. Dar stai să vezi ce face Margherita. E de nerecunoscut!
Viva.ro
Sunt clar IMAGINILE MOMENTULUI în showbiz! Toți ochii sunt îndreptați asupra FEMEII alături de care Mario Fresh a plecat în vacanță, după despărțirea de Alexia Eram
Sunt clar IMAGINILE MOMENTULUI în showbiz! Toți ochii sunt îndreptați asupra FEMEII alături de care Mario Fresh a plecat în vacanță, după despărțirea de Alexia Eram
Vlăduța Lupău a făcut furori într-un club din Cluj. A atras toate privirile cu ținuta pe care a purtat-o și Cătălin Botezatu nu s-a putut abține când a văzut-o, părea că a uitat chiar și de blonda superbă care îl însoțea. Imaginile sunt virale
Vlăduța Lupău a făcut furori într-un club din Cluj. A atras toate privirile cu ținuta pe care a purtat-o și Cătălin Botezatu nu s-a putut abține când a văzut-o, părea că a uitat chiar și de blonda superbă care îl însoțea. Imaginile sunt virale
De când este bodyguardul lui Călin Georgescu, tot mai multe detalii au ieșit la iveală despre Florin Roată. Mulți au rămas surprinși, însă, când au aflat acest amănunt greu de crezut despre el
De când este bodyguardul lui Călin Georgescu, tot mai multe detalii au ieșit la iveală despre Florin Roată. Mulți au rămas surprinși, însă, când au aflat acest amănunt greu de crezut despre el
Dureros, ce a povestit Oana Roman...Gestul făcut de Marius Elisei față de fiica lui, chiar de Sărbători, a dezamăgit-o cumplit. Cum s-ar fi comportat tatăl ei și ce a făcut Isabela: ” A plâns foarte tare. Ea a încercat să ia...”
Dureros, ce a povestit Oana Roman...Gestul făcut de Marius Elisei față de fiica lui, chiar de Sărbători, a dezamăgit-o cumplit. Cum s-ar fi comportat tatăl ei și ce a făcut Isabela: ” A plâns foarte tare. Ea a încercat să ia...”
Redactia.ro
"Nu mai dați de pomană pentru morți. Mortul nu mănăncă, nu bea." Detalii neștiute oferite de un preot. Ce înseamnă, de fapt, când spui bogdaproste
"Nu mai dați de pomană pentru morți. Mortul nu mănăncă, nu bea." Detalii neștiute oferite de un preot. Ce înseamnă, de fapt, când spui bogdaproste
Se schimbă regulile de călătorie în Marea Britanie. Cum vei intra de anul acesta în Anglia
Se schimbă regulile de călătorie în Marea Britanie. Cum vei intra de anul acesta în Anglia
Cum îți dai seama dacă în familia ta există farmece sau blesteme? Semnele ce nu trebuie ignorate
Cum îți dai seama dacă în familia ta există farmece sau blesteme? Semnele ce nu trebuie ignorate
Ce trebuie să faci a doua zi după Sfântul Ion pentru a avea bunăstare și succes
Ce trebuie să faci a doua zi după Sfântul Ion pentru a avea bunăstare și succes
Retete
Nu există prăjitură mai simplă și mai gustoasă ca TIRAMISU! Uite cum se prepară, pas cu pas, cel mai aromat desert
Nu există prăjitură mai simplă și mai gustoasă ca TIRAMISU! Uite cum se prepară, pas cu pas, cel mai aromat desert
Pastrama de pui făcută în casă e sănătoasă și delicioasă! Se face super ușor! Uite rețeta!
Pastrama de pui făcută în casă e sănătoasă și delicioasă! Se face super ușor! Uite rețeta!
Negresă cu fructe, cel mai aromat desert, de pus pe masa de Sărbători
Negresă cu fructe, cel mai aromat desert, de pus pe masa de Sărbători
Ruladă cu mac, un desert fantastic de simplu și gustos. Vezi rețeta pas cu pas!
Ruladă cu mac, un desert fantastic de simplu și gustos. Vezi rețeta pas cu pas!
Baby
Cum recunoști un copil depresiv
Cum recunoști un copil depresiv
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Diva Hair
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Doctorul Zilei
Gazetarul CTP îl umileşte pe Călin Georgescu: Se duce și cerșește UE să îl pună președinte
Gazetarul CTP îl umileşte pe Călin Georgescu: Se duce și cerșește UE să îl pună președinte
TOP 5 cele mai bune remedii naturale pentru întărirea imunităţii în sezonul rece
TOP 5 cele mai bune remedii naturale pentru întărirea imunităţii în sezonul rece
Lovitură pentru Călin Georgescu. Anunţ de ultimă oră al Jandarmeriei
Lovitură pentru Călin Georgescu. Anunţ de ultimă oră al Jandarmeriei
Semnal de alarmă: Obiceiul alimentar care ar putea fi un semn de demență
Semnal de alarmă: Obiceiul alimentar care ar putea fi un semn de demență
TV Mania
Ea i-a furat inima lui Sebastian Stan! Ce s-a aflat despre Annabelle Wallis, care nu e doar frumoasă, ci și una dintre cele mai talentate actrițe ale momentului.
Ea i-a furat inima lui Sebastian Stan! Ce s-a aflat despre Annabelle Wallis, care nu e doar frumoasă, ci și una dintre cele mai talentate actrițe ale momentului.
Theo Rose, o apariție exotică în „Subteran”. Ce rol joacă în serialul românesc de pe Netflix
Theo Rose, o apariție exotică în „Subteran”. Ce rol joacă în serialul românesc de pe Netflix
Din Thailanda în Caraibe! Adela Popescu și Radu Vâlcan, într-o nouă vacanță, dar fără copii. Cine îi însoțește
Din Thailanda în Caraibe! Adela Popescu și Radu Vâlcan, într-o nouă vacanță, dar fără copii. Cine îi însoțește
Nunțile anului 2024: Celebritățile românești care au spus „Da” în ceremonii strălucitoare
Nunțile anului 2024: Celebritățile românești care au spus „Da” în ceremonii strălucitoare
Newscaffe.ro
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
CSID.ro
Fosta soție de fotbalist face FURORI oriunde ar merge! Imagini INCENDIARE cu blondina sexoasă
Fosta soție de fotbalist face FURORI oriunde ar merge! Imagini INCENDIARE cu blondina sexoasă
Cele 3 legume care albesc dinții. Se găsesc în orice supermarket din România
Cele 3 legume care albesc dinții. Se găsesc în orice supermarket din România
Adela Popescu, apariție SEXY în costum de baie, după ce a slăbit în timp record! Vedeta are o siluetă demnă de invidiat.
Adela Popescu, apariție SEXY în costum de baie, după ce a slăbit în timp record! Vedeta are o siluetă demnă de invidiat.
Singurul fruct care ne scapă de depresie. Mihaela Bilic: „Ține psihiatrul departe”
Singurul fruct care ne scapă de depresie. Mihaela Bilic: „Ține psihiatrul departe”
Vedete din Romania
Vedete internationale
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton