REŢETE: Frigărui de pui cu legume

.

Iată cum să prepari nişte frigărui de pui cu legume delicioase, după o reţetă simplă.
► Ingrediente
► 500 g piept de pui
► 2 dovlecei
► 4 ardei roşii
► 200 g ciuperci
► sare de mare
► piper
► rozmarin
► 2 cepe
► 4 căţei usturoi
► 3-4 linguri ulei de măsline
► 3-4 linguriţe oţet balsamic
► o lingură miere
► cimbru măcinat

► Preparare:

1. Se taie pieptul cubuleţe, care se stropesc cu ulei de măsline şi se condimentează cu puţină sare şi piper.
2. Se spală legumele, se taie felii potrivite şi se pun într-un bol cu bucăţile de pui.
3. Separat, se pregăteşte sosul. Se amestecă uleiul de măsline cu sarea, mierea, cimbrul, oţetul balsamic şi se amestecă bine.
4. Sosul se toarnă peste carne şi legume. Se înfig pe beţele de frigărui şi se pun pe grătarul încins. Se servesc ornate cu rozmarin.

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton