Friptură de porc cu bere

INGREDIENTE

•  1 kg carne de porc
•  5 cepe
•  1 catel usturoi
•  3 linguri miere
•  50 g unt
•  500 ml bere neagră
•  cimbru
•  100 ml ulei
•  sare
•  piper

MOD DE PREPARARE

1. Într-un vas, se topeşte untul şi se pun două cepe tăiate, peştişori şi usturoiul. Se potriveşte de sare şi piper, se toarnă berea şi se lasă pe foc circa 10 minute, până se reduce la jumătate.

2. Între timp, celelalte trei cepe se taie şi ele peştişori şi se pun în tava de copt. Carnea se sărează şi se piperează şi se unge din abundenţă cu ulei. Se aşază carnea peste ceapă şi se unge cu miere. Se dă la cuptor pentru o oră.

3. După acest timp se adaugă sosul de bere şi ceapă şi se lasă din nou la cuptor până ce şi ceapa şi carnea se rumenesc frumos.

https://www.unica.ro/vedete/alexandra-stan-a-fost-inselata-de-iubitul-milionar-darcy-troch-avea-o-relatie-in-paralel-de-8-luni-iar-artista-scria-un-album-muzical-pentru-el-686983?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=avantaje

Recomandarea zilei

4. După coacere, se mai lasă 10 minute înainte de a fi tăiată şi adusă la masă.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Anunțul făcut de Aurelian Temișan după 35 de ani de carieră: „N-am vrut să-mi iau nimic, au venit multe oferte, le-am refuzat”

Fanatik

Horoscop Mihai Voropchievici. Gemenii, Balanțele și Vărsătorii trebuie să știe asta!

GSP.ro

„N-am crezut că voi avea o româncă”. Sex-simbolul Generaţiei de Aur și-a refăcut viața după divorțul de o frumoasă italiancă și urmează să se căsătorească

Urmărește-ne pe Google News