Ingrediente: două-trei roşii bine coapte, un praf de sare şi unul de piper alb măcinat, verdeaţă (pătrunjel, busuioc), o lingură de ulei de măsline, 2 căţei de usturoi, pâine feliată.
Mod de preparare: Feliile de pâine se prăjesc în toaster sau în cuptor. Se amestecă uleiul cu usturoiul tăiat mărunt, sarea, piperul. Se ung feliile de pâine, cu ajutorul unei pensule, cu acest sos apetisant, apoi se aşază pe ele roşiile tăiate cubuleţe (şi scurse bine) şi se presară pătrunjel.
Citește mai multe despre bruschete cu roşii şi usturoi pe Libertatea.ro.
Ultima modificare septembrie 13, 2024 1:03 pm