Încearcă o reţetă italiană delicioasă! Bruschetele sunt ideale pentru o gustare sau o cină foarte uşoară!
Ingrediente:
►o pâine
►6 roșii
►50 g unt
►o căpățână usturoi
►cimbru
►150 g brânză
►sare
►mărar
►2-3 linguri ulei
►pătrunjel
Preparare
1. Se curăță usturoiul, se spală și se pisează. Se amestecă cu untul moale, cu sare și cimbru uscat.
2. Se feliază pâinea, se ung feliile cu pasta aromată, se așază în tavă și se bagă în cuptorul bine încălzit. Se lasă să se rumenească.
3. Se curăţă și se spală roșiile, se taie cubulețe și se amestecă cu verdeața tocată mărunt. Se presară sare, ulei și se amestecă.
4. Se scot feliile de pâine din cuptor și se ornează cu roșiile preparate şi brânză de capră.
Încearcă şi reţeta de bruschete cu anşoa!
Ultima modificare septembrie 13, 2024 1:07 pm