Aspic cu ouă

6 ouă fierte tari; o ceapă; 200 g şuncă; un ardei gras roşu; 100 g broccoli; 250 g legume congelate (mazăre, fasole, morcov, porumb); 250 g maioneză; un plic gelatină transparentă;
2 linguri oţet, sare, salată pentru decor

Curăţă ouăle de coajă.  Mărunţeşte  4 ouă, şunca, ardeiul şi ceapa. Rupe broccoli în bucheţele şi fierbe-le 3 minute, apoi răceşte-le sub jet de apă. Amestecă toate legumele cu şunca şi maioneza. Clocoteşte 300 ml apă cu o lingură de condimente uscate, ia de pe foc, dizolvă gelatina şi amestecă bine. Adaugă oţet după gust. Când începe să se închege, toarnă gelatina peste legumele puse într-o formă, condimentează cu sare şi piper şi adaugă şi cele două ouă întregi. Pune aspicul la rece  8 ore. Serveşte-l tăiat felii, decorat cu salată verde.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

„Voi face un post de trei zile cu apă drept recunoștință”. Anamaria Gavrilă, preşedinta POT, primele declarații

Fanatik

Alegeri parlamentare 2024 – rezultate finale. Date oficiale BEC, din 75% din secţii! Scor PSD şi PNL, rezultate AUR, USR, voturi SOS şi POT

GSP.ro

Sondaj | Am întrebat 100 de cetățeni maghiari: „Care e primul nume de sportiv român care vă trece prin minte?”. 60 au oferit același răspuns

Urmărește-ne pe Google News