Inavata sa prepari o salata delicioasa de sezon cu rosii cherry si ceapa verde.
►600 g roşii cherry
► sare
► piper măcinat
► ulei de măsline
► 6 fire de ceapă verde
► 2 dovlecei mici
► 1 castravete
Încearcă şi reţeta noastră de salată Serrano
► Se spală roşiile cherry, se taie în jumătăţi şi se pun într-un castron. Se adaugă sarea, puţin piper şi se stropesc cu uleiul de măsline.
► Ceapa se taie rondele fine, inclusiv puţin din partea verde. Dovleceii se taie lamele fine. Castraveţii se taie cubuleţe mici.
Se adaugă toate peste roşiile cherry, se condimentează din nou cu sare şi piper şi, dacă e necesar, cu puţin ulei de măsline.
► Se acoperă castronul cu folie alimentară şi se dă la rece. Se repartizează salata în 6 pahare înalte şi se serveşte rece.
Dacă ești în pană de idei, avem și niște rețete de aperitive de post!
Ultima modificare noiembrie 14, 2019 5:37 pm